Кто готовит безе, почему они у меня становятся липкими, через полчаса-час как вытащу из духовки? Сушила 70 мин при 90° и оставила в духовке до полного остывания. Что я опять сделала не так?
Это была моя 5 попытка......😭😩 Чувствую, скоро сдамся
Сама я по безе вообще не спец, но коронка моей мамы- торт «графские развалины». Она безе не меньше 2-х часов выпекает точно
Я ночью ставлю и утром готовы бывают мои один к двум делаю. Вы просто не долго оставляете.
@amina_umm_ali.asi @ira_zv завтра ещё попытаюсь, на 2 часа уже оставлю... Надеюсь получатся
Я так делаю #рецептыkampotik03 всегда получается, можете посмотреть рецепт под этим фото
@zakira. А у меня они темнеют, не знаете из за чего? @kampotik03 @naida02 @sapfir12345 @amina_umm_ali.asi @mum.mum
Даа 140 много ))). Поставьте на три часа 60-70 градусов, получатся обязательно
@kampotik03 еще я вроде хорошо взбиваю, то есть когда чашу переворачиваю масса не вытекает, но когда отсаживаю конвертом безе на противень то форма не получается, расползается как будто
100-110, у меня крупные, но если поменьше, то час, полтора
Здесь много советов:
https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Flifehacker.ru%2Fbeze-recept%2F
Вчера тоже приготовила. Так и сделала, ещё час в духовке оставила, после выключения. Все равно через 2 часа стали липкими и мягкими.
да, я уже не знаю по какому рецепту. Сегодня тоже попытаюсь (7попытка) и все. Не мое это значит
Анастасия·
Мама сына (1 год)
Я так делаю #рецептыkampotik03 всегда получается, можете посмотреть рецепт под этим фото
Надежда-Анастасия·
Мама сына (1 год)
Я два часа в духовке держу
Zakira··
Мама двоих (младенец)
При каких градусах?
Надежда-Анастасия··
Мама сына (1 год)
100-110, у меня крупные, но если поменьше, то час, полтора
Здесь много советов:
https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Flifehacker.ru%2Fbeze-recept%2F