Это просто нереальная вкуснятина 🤤 муж сказал, что женился бы ещё раз на мне😂
Тефтели с моцареллой в томатном соусе🍅
Мясной фарш (у меня свинина говядина 50/50) - 500 гр
Лук - 1 шт
Зелень - пара веточек
Моцарелла мини - 15-20 шт
Томаты - 3-4 шт
Базилик (по желанию)
Сыр - 30 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лук мелко нашинковать, поделить пополам. Одну часть добавить к фаршу. Зелень измельчить и тоже добавить к фаршу. Посолить, поперчить, вымесить фарш.
Сделать соус. Томаты порезать кубиками и пер...