
Ну это просто отвал башки! 🤤 Сделала сегодня домашнюю шаурму, и она получилась даже вкуснее, чем в любимом ларьке! Сочное мясо, хрустящий лаваш, тот самый сырный соус ... просто 🔥. Не могу не поделиться этой красотой с вами!
Рецепт 👇
Лаваш Армянский ☺️
Огурцы 1
Помидор 1
Морковь по корейски
Куриная грудка (добавляла приправы паприку, соль, сухой чеснок, чуть острого перца красного)
Соус
Сыр(натереть)
Сырный соус
Сметана(можно майонез или йогурт греческий)
Огурцы, помидоры кубиками порезала,...

У вас есть любимые (потому что быстрые) виды выпечки?
У меня это шарлотка и песочный пирог с вишней (брусникой, малиной, клубникой, но с вишней мне лично больше всего нравится). Обожать 😍
Рецепт оставлю ⬇️⬇️⬇️



Хачапури из роти на завтрак ☀️
Или на ужин. Или на обед. Выбирайте сами)
Берём роти. Размораживаем. Выкладываем на пергамент. По краям сыр сулугуни, защипываем края, формируя хачапури. В центр - сыр. Смазываем бока яйцом, убираем в духовку до румяности.
Как готово - в центр желток, еще на минутку в духовку и готово ✅
Вкусно, даже очень ))
#olgynka_готовлю



Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...
Девчонки, доброе утро, что приготовить горячее на праздничный стол? Идей 0
И может кто сохранял тут рецепты пирогов ? Больших на десерт, я кроме заливного ничего не сохранила

Мой идеально-неидеальный наполеон 🥰
Всего 3 ингредиента
1. Слоеное тесто
2. Банку сгущенки
3. Пачка масла






Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...






✨ Так как я - амбассадор вкусных и полезных завтраков, делюсь с вами своей большой подборкой!#заметкихудеющей
Пусть каждое утро начинается с удовольствия и пользы ❤️
🍳 Вкусный завтрак - каждый день!
✅Пицца на творожном тесте ссылка
✅Любимая шаурма , начинка любая , у меня по этой ссылке шаурма из сыровяленой индейкой - это вкусно ссылка
✅Тосты с шампиньонами и сыром ссылка
✅Тортилья с котлет...




Офигенный наливной пирог.
В рецепте с лимоном, у меня с апельсином.
Всё как я люблю - смешать и налить.
Сверху корочка зажаристая, внутри жидкий кремовый слой. Потому что само тесто как крем. 🍧
Невероятно нежно.
Рецепт видео:
ссылка
Текстовый рецепт в карусели.




Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...