Рецепты

Идеальный рецепт курицы в сливочно-грибном соусе👌🏼

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Куриные ножки (можно и бёдра)

🍂сливки 20%

🍂сыр

🍂лук

🍂картошка

🍂чеснок 2 зубчика

🍂грибы (у меня шампиньоны)

🍂плавленый сыр 2 ст.л

🍂из специи: соль, паприка копчённая, чёрный перец, базилик сушенный

🍂для жарки сливочное масло и подсолнечное масло.

Готовим🥣

1️⃣слайсами нарезать картошку и отварить (картошку берите больших размеров, а то маленькие разваливаются. У меня других не было)

2️⃣мелко нарезать лук, чеснок и грибы

3️⃣на разогрету...

Сырный суп, который в семье полюбят все, но вы не захотите ни с кем им делиться 😄

Все любят есть сырный суп, но не все знают, как его готовить) Плюс это блюдо в разных местах делают по разному, я любитель сбалансированного вкуса (овощи, сыр, сливки), кто то любит сырный сыр под соусом из сыра - вам мой рецепт, думаю, не понравится 😅

Так вот. На 4 средних порции:

- одна 400 гр ванночка плавленного сыра (Виола, Хохланд, Сырбогатов, что ещё там? Янтарь только не берите и Дружбу)))

- примерно ...

Шашлычки в духовке😋

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Ингредиенты:

Курица или креветки

Авокадо

Огурец

Кукуруза консервированная

Красный лук

Черри

Салат романо/айсберг

Заправка:

Масло оливковое или греческий йогурт, сметана.

Соль, специи, зелень по вкусу

Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась.

Приятного аппетита💛

Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!

Королевская Ватрушка

1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .

Одну часть убрать в холодильник.

2 часть выложить в форму

Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .

Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки ...

Так как любимый мой почти пропустил Масленицу я решила порадовать блинным тортом😻 этот рецепт крут тем, что он очень вкусный и легкий в приготовлении👌🏼

Ингредиенты👩🏻‍🍳

Для Блинов

🌿молоко 1 л

🌿яйца 4 шт

🌿мука 350 гр

🌿масло подсолнечное 5 ст.л

🌿сахар 5 ст.л

🌿соль 1 ч.л

🌿какао 50 гр

Крем чиз

🌿сыр Виолетте 400 гр

🌿сливки 100 гр (33%)

🌿сахарная пудра 70 гр

🌿ванилин

Глазурь вариант 1 (я люблю больше 1 вариант)

🌿Какао 3 ст.л. с горкой (от какао многое зависит, надо купить хорошего качества, горькое)

🌿...

Недавно, знакомый кондитер, накладывая свой домашний меренговый рулет мне в тарелку, сказал:

— А я думала, что ты питаешься одним варёно-парёным и такое не ешь.

😆😆😆

Дабы и вы не думали, что я настолько чиканутая, представляю вашему вниманию свой воскресный ужин.

«СЛИВОЧНАЯ ПОХЛЕБКА С КРАКОВСКОЙ КОЛБАСКОЙ».

Состав:

- вода 2 литра

- Краковская колбаса 300 гр

- Лук репчатый 2 шт

- Чеснок 2 зубчика

- Картофель 5 шт

- Сливки 33% 200 мл

- Лавровый лист

- Укроп и петрушка

- Мука 3 ст л

- Соль,...

#каквкусно

Вкусный вок🤌🏼 (время 30 мин.)

Ингредиенты в карусели 😻 (курица, лук, шампиньоны, морковь по-корейски, чеснок, соус, лапша)

1 - варим лапшу, даём немного остыть.

2 - нарезаем дольками куриное филе, шампиньоны, лук - обжариваем это на среднем огне 10-15 мин, после чего добавляем тертые дольки чеснока (2-3шт) и морковь по-корейски. Обжариваем ещё 5 мин и добавляем 1/3 соуса, он тоже есть в карусели.

3 - после, добавляем лапшу и начинаем мешать и вливать 1/3 соуса ещё. Жарим вместе с л...