Коллекция пользователя
Девочки, кто ни разу не готовил рулет меренговый и всегда боялся приготовить, попробуйте рецепт на ютубе
Он такооой легкий по идее, и все получается с первого раза
Я была в шоке от вкуса😍🥰 домашние вообще в восторге, оценили и тут же вееесь рулет съели
В инстаграме всех достала этим пирогом. И вас достану. Просто это реально лучший пирог к чаю. К тому же быстрый. Мягкий, нежный и воздушный🥰 если у вас есть дома кефир то обязательно приготовьте.
Поделитесь рецептом бисквита, буду очень благодарна
А то каждый раз либо оседает бисквит, либо оооочнь жесткий
Каждый раз когда пеку , хочу предложить соседям на продажу 🫣 , но почему то кажется что еще далеко до идеальных 🥐, тем более на продажу .
Но вкус такой же как в кофейнях 🫶
Круассаны
Тесто:
Муĸа-500гр
Соль-10гр
Сахар-60гр
Дрожжи сухие-7гр
Вода-140гр (холодная)
Молоĸо-140гр (холодная)
Масло 1 (82%)-125гр (с холодильниĸа)
Масло 2-250гр (масленный блоĸ) на ламинацию (заĸатĸу )в тесто
Способ приготовления:
Соединить в чаше миĸсера все ингредиенты, кроме масел . Размешать на маленьĸой сĸорости.
См...
Долго не решалась испечь круассаны, боялась что не получится
Но увидев пост одной мамочки прям захотелось🥹
Получились кривыми и разными, но главное вкусные🤣😋
Не люблю возиться с тестом, но очень захотелось духовых пирожочков с капустой)
🥖Тесто:
дрожжи сухие — 8 г
сахар — 2 ч.л
соль — 1 ч.л
желток — 2 шт
молоко — 300 мл
сливочное масло — 50 г
мука — 500 г
🥬 Начинка:
капуста — 400-500 г
лук — 2 шт
морковь — 1 шт
растительное масло — 20 мл
соль, перец по вкусу.
🥚Для смазки пирожков сверху:
Желток — 1 шт, молоко — 1 ст.л.
Сверху посыпать кунжутом по желанию.
Выпекать при 180градусах 15-20 минут
Подробней тут: https://youtu.be/bkjzC5tORJU?si...
Самые вкусные хачапури которые я когда либо готовила 🫠🤤
Вся семья в шоке, лучше чем в ресторане вышло.
В карусели рецепт.
Какие ваши любимые салаты и закуски. Поделитесь топ рецептами .
На ужин: Гуйру лагман по рецепту Пардаева 🥢
Вкусно. Сытно. Bon appétit 🌹
#Моля_еда👩🏽🍳
божественные баклажаны🤤
Такой простой, но такой вкусный салат🥗
На одну порцию нам понадобится: 1 баклажан, ~4 ст. ложки с горкой крахмала, растительное масло, сладкий чили соус, пучок кинзы/петрушки по желанию и минут 10 времени😉
Баклажаны нарезать брусочками, обвалять в кукурузном крахмале, масло разогреть и выложить баклажаны на сковороду. Обжарить до золотой хрустящей корочки, выложить в чашу, добавить зелень, если решили, и перемешать, потряхивая чашу, не руками, приборами. Выложить на блю...
