рецепт

Девочки, кто ни разу не готовил рулет меренговый и всегда боялся приготовить, попробуйте рецепт на ютубе

Он такооой легкий по идее, и все получается с первого раза

Я была в шоке от вкуса😍🥰 домашние вообще в восторге, оценили и тут же вееесь рулет съели

https://youtu.be/NR4jeYUhg4E?si=agj4vfzoHyrrRvW1

В инстаграме всех достала этим пирогом. И вас достану. Просто это реально лучший пирог к чаю. К тому же быстрый. Мягкий, нежный и воздушный🥰 если у вас есть дома кефир то обязательно приготовьте.

РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАН 🍆

Этот рулет – настоящий хит среди заказов! 😊 Готовлю их так часто, что могу сделать с закрытыми глазами. 🤪

Приступим!

Нам понадобятся:

• Баклажаны – 2 шт. (средние)

• Яйца – 3 шт.

• Мука – немного

• Панировочные сухари – 200 г

• Масло растительное – 0,5 л

• Соль – по вкусу

Для начинки (можно экспериментировать):

• Помидоры – 1–2 шт.

• Чеснок – 5–6 зубчиков

• Майонез – 100 г

• Листья салата – 70 г

Процесс приготовления:

• Нарежьте баклажаны одинаковыми сла...

Каждый раз когда пеку , хочу предложить соседям на продажу 🫣 , но почему то кажется что еще далеко до идеальных 🥐, тем более на продажу .

Но вкус такой же как в кофейнях 🫶

Круассаны

Тесто:

Муĸа-500гр

Соль-10гр

Сахар-60гр

Дрожжи сухие-7гр

Вода-140гр (холодная)

Молоĸо-140гр (холодная)

Масло 1 (82%)-125гр (с холодильниĸа)

Масло 2-250гр (масленный блоĸ) на ламинацию (заĸатĸу )в тесто

Способ приготовления:

Соединить в чаше миĸсера все ингредиенты, кроме масел . Размешать на маленьĸой сĸорости.

См...

Долго не решалась испечь круассаны, боялась что не получится

Но увидев пост одной мамочки прям захотелось🥹

Получились кривыми и разными, но главное вкусные🤣😋

Не люблю возиться с тестом, но очень захотелось духовых пирожочков с капустой)

🥖Тесто:

дрожжи сухие — 8 г

сахар — 2 ч.л

соль — 1 ч.л

желток — 2 шт

молоко — 300 мл

сливочное масло — 50 г

мука — 500 г

🥬 Начинка:

капуста — 400-500 г

лук — 2 шт

морковь — 1 шт

растительное масло — 20 мл

соль, перец по вкусу.

🥚Для смазки пирожков сверху:

Желток — 1 шт, молоко — 1 ст.л.

Сверху посыпать кунжутом по желанию.

Выпекать при 180градусах 15-20 минут

Подробней тут: https://youtu.be/bkjzC5tORJU?si...

Самые вкусные хачапури которые я когда либо готовила 🫠🤤

Вся семья в шоке, лучше чем в ресторане вышло.

В карусели рецепт.

Какие ваши любимые салаты и закуски. Поделитесь топ рецептами .