#severna-ya_готовит
Публикую рецепт, которому научилась в кулинарной школе у известного шеф-повара
Скумбрия сочная, нежная и мягкая. Оригинальный соус. Интересное сочетание разнообразных вкусов: небольшая кислинка от черри, лёгкая горчинка от оливок. Сладковатый привкус от карамелизированного лука.
Рис, политый соусом - сочный.
Получилось вкусно и очень быстро.
Соус отлично к булгуру. Перловке. Молодому картофелю.
➡️Рыба по-средиземноморски с ароматным рисом
ГОТОВИМ РИС
Рис 250 гр.
Вода 500 гр...