Рецепты

#severna-ya_готовит

Публикую рецепт, которому научилась в кулинарной школе у известного шеф-повара

Скумбрия сочная, нежная и мягкая. Оригинальный соус. Интересное сочетание разнообразных вкусов: небольшая кислинка от черри, лёгкая горчинка от оливок. Сладковатый привкус от карамелизированного лука.

Рис, политый соусом - сочный.

Получилось вкусно и очень быстро.

Соус отлично к булгуру. Перловке. Молодому картофелю.

➡️Рыба по-средиземноморски с ароматным рисом

ГОТОВИМ РИС

Рис 250 гр.

Вода 500 гр...

Ничего себе какой рецептик салатика, впервые вижу, кто - нибудь пробовал такой?

Для рецепта салата вам потребуется:

крабовые палочки (замороженные или обычные) - 1 упаковка (200г)

консервированная сельдь в масле - 240г (1 банка)

яйцо - 6 шт.

огурец (солёный или свежий) - 1/2 шт. (среднего размера)

капуста свежая - 100г

майонез - по вкусу

лук репчатый - 1/2 шт.

зелёный лук - по вкусу

Приготовьте глубокий плоский салатник. Отварите яйца (10 минут с момента закипания), переложите в холодн...

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит

Ингредиенты для «Салат "Балагур"»:

Шампиньоны — 250 г

Лук репчатый — 1 шт

Филе куриное — 1 шт

Яйцо куриное — 3 шт

Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт

Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л.

Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л.

Соль (По вкусу.) — 1 ч. л.

Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разоб...

Хочу поделиться с вами простым рецептом Медовика, по которому делаю уже много лет🤗

Тесто готовится очень быстро, раскатывается сразу же, а пекутся вообще по 2 минуты😃 самое главное-это дать тортику настояться и пропитаться🤗👌🏼 в общем всем всем очень настоятельно советую его приготовить😋 У меня был сметанный крем, но вы можете сделать любой другой по желанию🤗

⠀

Торт «Медовый» ⠀

Коржи:

масло слив.-100 гр

сахар-1 стакан

яйца-2 шт

сода-1 ч.л.

мёд-2 ст.л.

мука-3 с...