Рецепты

Девочки, хочу поделиться с Вами крутым и простым рецептом) Может конечно уже все знают про него😁

А-ля лазанья с лавашем)

Ингредиенты :

➡️Лаваш

➡️Фарш

➡️Йогурт/сметана

➡️Помидоры

➡️Сыр 2 пачки

➡️Кетчуп

➡️Чеснок/мускатный орех(приправа)

Готовим:

✔️Берете фарш, обжариваете, специи по вкусу

✔️Добавляете помидоры без шкурки, можно кетчуп(как любите)

✔️Готовим соус, тут на ваш вкус) Можно сметану с чесноком или натуральный йогурт с приправой мускатный орех

✔️Берём протвень, смазываем маслом

✔️Кладём лист лаваш...

Ой , а дайте тоже похвалюсь)

Сын дорос до первого юбилея и решила сама ему тортик(и) сделать😅

Вкусно 😍

На фон прошу не смотреть, я как обычно ниче не успевала и фоткала на бегу

Черничный торт с крем чиз)) целиком не успела сфотографировать)))

Девочки, приготовила сейчас по этому рецепту, получилось вкусно))) Сфотографировать не успела😅

Что-то меня накрыло, 2 раз пеку за неделю, муж в шоке😆😆😆

Как я долго не могла найти идеальный рецепт теста для пирожков.С дрожжевым тестом я совсем не дружила.Но нашла❗❗❗

🎈500 грамм муки

🎈2 столовые ложки сахара(можно 3-4,если сладкие пирожки)

🎈1 ч.л. соли

🎈1 яйцо

🎈50 мл растительного масла( или сливочного 50 грамм растопить и остудить)

🎈250 мл молока(воды или 50:50)

🎈дрожжи,ох,больная моя тема. Пробовала со всеми видами:

-быстродействущие (это их сразу в муку и замешивать тесто,например откер зеленая пачка 7 грамм идёт как раз на 500 грамм муки)

-обы...

Первый раз пекла такой торт 🎂 молочная девочка + творожный крем +крем пломбир

Очень рекомендую эту кулинарную штуку. Горелка 😁

Маленький лайфхак. Если покупать на али экспресс, будет значительно дешевле.

К ней подойдут обычные заправочные баллоны для зажигалок. Чтобы экономно использовать газ, нужно положить в морозилку и горелку и баллон минут на 20, а потом заправлять.

Чуть позже напишу 2 бомбических рецепта с использованием горелки. ☺️

#кулинарныекурсынюсика

Беляши 🤤просто🔥

Это мой первый опыт таких беляшей,и я довольна🙌🏻

Начинка фарш куриный +много лука + перья зеленого лука+ немного куриного бульона+специи.

Начинка не сухая❗️Совсем!

В моей семье едят только куриный фарш,поэтому экспериментировала 🤪

Рецепт стащила у @doinitza1994 Спасибо!🌸

Больше рецептов #рецепты_mama_lerusi