Как приготовить шифоновый медовик на Ураза-байрам?
🕗 Пока есть время, поделюсь рецептом торта, которого пекла на Ураза- байрам.
⠀
Да, это медовик, но не обычный, а Шифоновый. Вкус отличается. Попробуйте 😉
⠀
📖 Нам понадобятся:
⠀
✔️2 яйца,
✔️120 г сахара,
✔️2 ст л меда,
✔️350-380 г муки,
✔️50 г подс.масла,
✔️1 ч л соды.
⠀
В сотейнике взбить яйца с сахаром до объединения, добавить к массе мед и масло.
⠀
Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню.
Когда смесь станет однородной – добавить соду. Смесь начнет пузыриться и увеличится в размере.
⠀
Как...