ОЛАДУШКИ #отвалбашки 😋
Рецептов перепробовано мульон, этот самый топ 🔥
Их можно просто сделать по классике, но я рекомендую сделать с начинкой. Оторваться невозможно будет 😹
Кефир лучше брать скисший, так вкуснее.
В 200гр тёплого (это важно☝🏻) кефира добавить чайную ложку сахара и щепотку соли. Перемешать тщательно. Далее постепенно через сито ввести муки 150-160 грамм. Тесто будет очень густое, прям липнуть. В последнюю очередь добавить соду пол чайной ложки. Аккуратно вмешать и больше не трог...