Рецепты

Что-то я переборщила с покупкой яблок. Испекла шарлотку 🥴

В выходные мама прказала вариант быстрого теста , а я ей показала куда перерабатывать помидоры ))) маргарита отличный вариант, когда просто нужно к чаю не сладкое )

Вчера вечером захотелось сладкого, а дома все закончилось.вспомнила давнишний рецепт.

Классный пирог с минимум ингредиентов, влажный и очень шоколадный))
200мл H2O 40градусов
80мл подсолнечного масла
130гр сахарного песка
2 столовые ложки меда(Я делаю без меда)
200-250гр муки
40гр какао порошка
1/2 чайной ложки гашеной соды
Ягоды и орешки по вкусу( мне нравится с брусникой или вишней) на фото клюква, с ней кисловато получилось.
Можно еще добавить шоколадную крошку или цедру апельсина.
Выпека...

Рецепт киндер ломтика без сахара.
Для коржей:
3 яйца
50 мл. кефира
3 ст.л сиропа топинамбура(можно заменить на мёд)
90 гр. муки пшеничной
2 ст.л. какао без сахара
1 ч.л. разрыхлители

Яйца хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем сироп топинамбура, снова взбиваем минутку, следом кефир и ещё раз взбиваем.

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, просеиваем , добавляем к жидким ингредиентам. Перешиваем лопаткой.

Выливаем тесто квадратом , на застеленный пергаментом лист, или в форму квад...