Самая вредная каша- манка - много крахмала, ГИ очень высокий, а белка, витаминов, минералов практически нет.
🍚Белый шлифованный рис близок по своей «полезности» к манке.
🍚Коричневый (бурый) рис не шлифуют, и он сохраняет оболочку, в кот множество витаминов и микроэлементов. Неплох длиннозерновой и дикий рис: у него низкий ГИ.
🍚Овсянка – Незаменимый источник клетчатки, уменьшает риск развития кишечных заболеваний. За счет клетчатки этот продукт нормализует усвоение жиров и помогает снизить уров...