Кулинария!

Творожная запеканка как в детстве

Нежная, воздушная и очень вкусная. Идеальна на завтрак, перекус или к чаю. ❤️

Ингредиенты:

🥣 800 г творога (я беру «Президент»)

🥚 4 яйца

🌾 100 г муки

🍬 2 ст. л. сахара

Приготовление:

1. Творог и яйца пробиваем погружным блендером до однородной массы.

2. Добавляем сахар и аккуратно вмешиваем муку.

3. Перекладываем тесто в форму для запекания.

4. Выпекаем при 180°C примерно 35–40 минут до румяной корочки.

❗️Очень важно дать запеканке полностью остыть, тогда о...

Какой у вас погружной блендер?

У меня от Мулинекс, я от него в восторге вот уже несколько лет 🔝

Сначала мы такой подарили моей маме, это было еще в 2021 году, до сих пор он у неё исправно работает, при активной эксплуатации. Пока мы у неё полтора года жили я сама им с удовольствием пользовалась там.

А потом мы переехали к себе и мама мне подарила такой же 😁

Потому что я даже не стала выдумывать что-то новое и сама попросила именно его.

С его помощью можно готовить:

🥣 Пюре и крем-супы - быст...

Сегодня порадовала своих вот таким обедом — сочная запечённая курочка с румяной корочкой, картофель, тающий во рту, и аромат свежей зелени 🌿

Домашние счастливы, а я довольна, что смогла подарить им кусочек тепла и уюта на тарелке ❤️

Предоставляю услуги приходящего повара в Астане.

Готовлю первое, второе салат либо выпечка. Меню у меня есть список блюд, можно выбрать оттуда либо готовить по вашему меню.

Выход 10000-12000 тенге. По времени занимает 2,5-3 часа. Ватсап 87711242807

#повар #астана #обед

Последние время устала от инсты я там работаю , и должна вести стр. но смотреть уже желание пропало что ли, везде этот успешный успех везде курсы все красивые все богатые все идеальные , а тут я со своим кексом 😂

Самый простой и самый любимый пирог моих детей .

Пирог из кефира .

Рецепт :

3 яйца 🥚 +250 гр сахара - хорошенько взбиваем ,+ 300 мл кефира +100 мл подсолнечного или олив масла взбиваем + мука 250 гр + 1 чайная ложка гашеной соды все хорошенько перемешиваем и отправляем в духовку . В моей готовиться 20-25 минут при 200 С .

Долго не решалась испечь круассаны, боялась что не получится

Но увидев пост одной мамочки прям захотелось🥹

Получились кривыми и разными, но главное вкусные🤣😋