Как приготовить пельмени и вареники, чтобы они не разварились
Как мне вкусноооо🤤
Свои, собственными золотыми ручками)
Вы знаете что пельмени, вареники и подобное не нужно варить до конца готовки? 3 минуты кипятим, выключаем и ждем минут 5. Всё!
Так никогда не развалятся и не развалятся эти чудно вкусные изделия.
Тесто:
- 750 мл воды, теплой! Не кипяток, не комнатная температура, а градусов 40С.
- соль чайная ложка
- 1 яйцо С0
- 1,5 столовой ложки уксуса
- 3 ст. л подсолнечного масла
Все перемешать и добавить
- 800 гр муки
Вымешивайте до однородной ...