Коллекция @mousecat

Еда

Быстрые и очень вкусные пироги к чаю

1. Цитрусовый пирог

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Масло сливочное или маргарин — 150 г
Сок апельсина — 1 шт.
Цедра лимона — 1 шт.
Сливочное масло — для смазывания
Апельсиновый джем или лимонное варенье (опционально) — для пропитки

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте размягчённый маргарин, взбитые яйца, сок и цедру.
2. Хорошо перемешайте тесто и п...

06.10.2019

mrs.galina Подписаться

Быстрое хачапури к завтраку!

Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 1 стакан муки
• 300 г сулугуни (творога)
• 30 г сливочного масла

Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовн...

06.10.2019

4313

soven Спасибо вам. Вы умничка.

soven А где продается сулугуни (простите за вопрос ни разу не поеупала)?

Читать все 3 комментария

mrs.galina Подписаться

Салат с белыми грибами.
Ингредиенты:
Микс салата
Черри
Грибы
Грибной бульон
Сливочное масло
Белые грибы
Вяленые томаты
Сыр пармезан
Кедровые орешки
Грибной масло
Грибеая пудра

26.09.2019

bez_nicka А что такое грибная пудра?

Читать все 2 комментария

mama_4_detey Подписаться

Девочки, не проходите мимо. Мой муж сегодня держит пост , хотела для него стейк пожарить, он давно просит меня . Но у меня не получается сочным. Как добиться этого? Кто готовил , объясните как его делать? Или ссылку скиньте

10.08.2019

gulya.t Маринуйте за 2 часа, и будет очень сочный.

fati1604 Мариную жарю чтоб красная корочка было не до конца. Потом в фальгу и в духовку.

maryamarno В фарш магазине есть маринованные ,брали недавно .и с каждой стороны жаришь 7 минут и все вроде

Читать все 7 комментариев

yuliaruta Подписаться

Дома лежит большой кабачок ) что приготовить из него?

06.08.2019

yuliaruta @d.i.v.a, @muxa_lili, кабачки во всех домах 😃

yuliaruta @muxa_lili, @d.i.v.a, с чем готовили ?)

muxa_lili Я семечки кстати не убираю если кабачок молодой

Читать все 15 комментариев

momlena Подписаться

Как приготовить шикарный закусочный рулет из кабачка?

Что то последние дни меня прибило на готовку😁 но судя по количеству сохранений: вы не сильно против 🤪😁🙈❤️ сегодня хочу поделится с Вами ШИКАРНЫМ закусочным рулетом из КАБАЧКА) который станет не только прекрасным дополнением к любому ужину но и одним из любимых ваших блюд, имеющих все шансы занять постоянное место в меню праздничного стола 🤪🙌🏻👌🏻😋
Берём 2 небольших кабачки, трём на терке, отжимаем лишний сок. У меня вышло чуть больше 700 гр👌🏻😋 солим
Добавляем 4 яйца, мелко нарезанный пучок укропа и 350 гр муки. Перемешиваем и отправляем в духовку на 220 градусов на 25-30минут.
Для начинки возьмём 150 гр твёрдого тёртого сыра, 200 гр сметаны (у меня 20%) 3-4 зубчика чеснока и 2 ст ложки майонеза. Перемешиваем, хорошо промазываем наш рулет, выкладываем тонко порезанные кругами помидоры, и закатываем.... отправляем в холодильник на пару часов для стабилизации.... нарезаем... и НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!! Очень вкусно 😘👌🏻

06.08.2019

13824

nov-oxana Девочки, как сделать так чтобы не прилипало к пергаменту? Маслом смазать или какой-то секрет ещё есть?

annakukla Мне надо жить где - то по близости с тобой ❤️ну почему же у меня руки не

alina31ufa 😍

Читать все 34 комментария

momlena Подписаться