@saiury спасибо за идею и рецепт!
@momimomdoc отдельное спасибо за идею, вместо сахара - мед.
Итак, получилось очень круто. Не знаю, как с сахаром, а с мёдом прям пушка, вкус очень крутой. Единственное, мед я положила 3ст.л. С горкой.
И мука.... Муки я добавила больше, но уже потом... Первая "партия" поплыла... И форма поплыла и уж очень тонкие. Отмеряла все в мерном стакане... 😒 Но тесто сразу показалось жидковатым, но я ж панкейки не готовила, не знаю... В общем, потом добавила ещё. В общ...