Рецепты

Поздравила папу и деда с Днём защитника Отечества, а мужу достался шоколадный брауни🍫

Встретила сегодня двух мам, тетю и бабушку. Альхамдулиллах за возможность накрывать столы, кормить вкусно родных и близких 🤲🏽 На первое чечевичный суп, на второе стейки сёмги , на гарнир пряный, запеченный бэби картофель

Я сделала айран из молока в мультиварке 😅

Раньше делала, но мы покупали спец закваску. Думала только так получается. Но сейчас в инсте стало трендом и увидела подробные рецепты.

Я взяла 2 л молока зенченко, разогрела до 80° (это когда окунаешь мизинчик и ему горячо, но не обжигает, и не до кипения)

и потом добавила 3-4 ложки обычного кефира зенченко. Перевела в режим йогурт на 8 часов. И вуаля! Вкусный свежий домашний айран готов 😍

Алматы, есть повар на дом недорого но вкусно? Не за 60-70 тыс. Или даже не повар, но казахские келинки которые все умеют? Готова оплатить 40 тыс 😅 накрыть стол на 12 человек

В пасмурную погоду особенно радуешься ярким краскам 🎨🫟. Приготовила легкий салат к обеду из овощей:

Красная капуста, перец 🫑, помидоры 🍅 (у меня желтый и красный), огурцы 🥒, грецкий орех горсть, кинза 🌿 , соль по вкусу и заправить растительным маслом (у меня кунжутное). Обожаю его привкус 😋.

#салатноенастроение

Так люблю когда с вечера остается выпечка детям на утро🥰 Вчера была нежнейшая творожная запеканка. Обычно я готовлю выпечку сразу в двойном объеме, чтоб хотя бы на пару присестов хватило. И хоть трое старших и завтракают в школах/садике, и питание хорошее у них, но всегда так радуются все равно утреннему перекусу дома🥹 Правда иногда, чтоб осталось для меня - приходится или откладывать отдельно кусочек, или с вечера предупреждать чтоб оставили)

Девочки, покидайте идеи, как облегчить жизнь с готовкой?

Полуфабрикаты кроме манты, пельмени, вареники, какие приобрести?

В общем мне надо максимально сократить время на кухне, при этом, чтоб домочадцы у меня не только бич пакетами питались))

Девочки, где можно заказать манты полуфабрикат? Чтобы прям как домашние были?

Наконец-то у меня получаются те самые вафли, как в кофейнях ☺️ Творожные детям не особо зашли и решила делать без нечего.

На завтрак белковая запеканка с цветной капустой.

Кусна)