Девочки готовьте хрустящие наггетсы с чипсами!
Вот прям идеальное сочетание хрустящей корочки и сочной курицы. Отлично подойдут для перекуса, семейного ужина и для закуски в пиву 👌😊.
Для рецепта нам понадобятся:
- 1 куриная грудка
- 1 большая упаковка картофельных чипсов
Для кляра/маринада:
- 120 мл молока
- 1 яйцо
- копченая паприка, сухой чеснок, соль, перец по вкусу
- 110 г муки
Процесс приготовления:
1. Нарежьте куриную грудку на порционные куски.
2. Для кляра объедините все ингредиенты в одной емкости.
3. Замочите курицу в получившемся кляре, накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 1,5-2 часа.
4. Измельчите картофельные чипсы и обваляйте в них каждый кусок курицы.
5. Выложите наггетсы на противень и запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-35 минут.
Сегодня я готовила сметанники в тарталетках, дети были в полном восторге! 😍 Они не только готовятся за считанные минуты, но и обладают невероятным вкусом.
Всего 15 штук будут готовы к подаче!
Вот что вам потребуется:
- Большие тарталетки для салата ( продаются по 15 шт как раз )
- 300 г сметаны
- 1 яйцо
- 4 ст. л. сахара
- 1 ст. л. крахмала с горкой
Смешайте все ингредиенты, распределите массу по тарталеткам, добавьте ягоды и запекайте при температуре 170°C в течение 25-30 минут.
Обязательно попробуйте и делитесь своими впечатлениями!
Видеорецепт уже в INST буду благодарна подписке 💕
Задумывались ли вы, что может быть более чарующим, чем весеннее утро? Это, несомненно, тот самый волшебный аромат свежеприготовленной шарлотки, который окутывает дом уютным теплом и нежностью! 🍏✨ Вчера дети вновь попросили шарлотку , и я понимаю их любовь к ней , потому что она буквально тает во рту! Нежная текстура, сливочная сладость и легкая кислинка яблок…! 😍
**Ингредиенты:**
- 100 г сливочного масла
- 180 г сахара
- 3 яйца С0
- 300 г пшеничной муки в/с
- 80 г растительного масла
- 180 мл молока
- 15 г разрыхлителя
- щепотка соли
- пакетик ванилина
В глубокой миске соедините сливочное масло, уже достигшее комнатной температуры, с сахаром и тщательно взбейте — это важный шаг. Затем по одному добавьте яйца, вновь добиваясь однородности. После этого добавьте остальные ингредиенты, аккуратно перемешивая массу.
Перелейте тесто в форму, сверху расположите яблоки. Поместите в разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Проверяйте готовность с помощью деревянной шпажки.
Когда шарлотка готова, дайте ей немного остыть, и затем аккуратно извлеките из формы. Нежный золотистый цвет и аппетитный аромат заставят всех собраться вокруг. Чтобы добавить немного изюминки, посыпьте готовую шарлотку сахаром-пудрой.
А чтобы сделать процесс приготовления ещё более увлекательным, предложите детям помочь вам в готовке — они с удовольствием будут нарезать яблоки или взбивать тесто. Совместное времяпрепровождение подарит не только вкусное угощение, но и незабываемые воспоминания.
Не забудьте подать её с чашечкой горячего чая или кофе, чтобы создать идеальное сочетание. Очень важно ценить простые радости
МАНТЫ просто обязаны быть на моей странице !
Сегодня поделюсь немного необычным тестом на майонезе , благодаря чему манты получаются «стеклянными» и невероятно нежными !
( в вк и инст видеорецепт )
Для теста нам понадобится :
Вода - 200 мл
Майонез - 50 г
Масло подсолнечное - 50 мл
Мука - 550г - 600 г
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотку
Количество теста на 1 шт примерно 30 г
Для начинки:
600гр жирной говядины, утки или баранины
300гр картошки
300гр репчатого лука
Соль, перец
По вкусу Зира ( я не добавляю )
Количество начинки на 1 шт - 40гр
1. Замешиваем в емкости тесто, накрываем его планкой или крышкой и убираем в сторону .
2. В это время приступаем к начинке .
Мелко рубим мясо , можно заменить на фарш, все по вашему предпочтению . Если у вас мясо не жирное, модно добавить 2-3 ст.ложки подсолнечного масла без запаха
Туда же добавляем мелко рубленный картофель и лук . Специи . Все хорошо смешиваем .
3. Раскатываем тесто , нарезаем на квадраты и лепим .
4. Смазываем наши подложки для мант подсолнечным маслом и ставим в мантоварку с кипячений водой на 40 минут .
Не помню кто то просил оставить отзыв на повара которая готовила мне на др …
Так вот могу рекомендовать ее с полной уверенностью! Еда вся разнообразная, вкусная! Ни как в столовках( я именно за это переживала) все мои гости даже самые привередливые попросили её контакт! Прям от души советую! А ещё она мне предоставила официанта девочку, которая весь вечер следила за чистотой стола, подогревала еду, перед отъездом всё лишнее убрала, помыла посуду!
Очень я довольна осталась! Все доставки, контейринги с брускеттами вообще курят по сравнению с вкусной домашней, красиво засервированной едой👍
Мы так хорошо погуляли что у меня нет фото моего красивого стола😂😂😂
