Рецепты

Так, девчата.

Я приготовила ахуенного гуся в духовке!!

Нет, он изначально был сырой. Ахуенным его я сделала.

Рецепт:

Берём гуся одного.

Размораживаем в холодильнике полностью, если он замороженный. У меня почти сутки размораживался.

Промываем, удаляем оставшиеся всякие вены изнутри, внутренности, жопку!(иначе будет горчить), одну фалангу крылышек и шею я отрезала и убрала в морозильник (на суп в будущем).

Берём контейнер большой (у меня 14 л, с крышкой из фикспрайса). Кладём гуся. Засыпаем...