Заморозка

Может быть вы это уже знаете и используете в своей жизни, но я решила поделиться небольшими своими маленькими секретами. Кстати, им меня научила свекровь.

1. Я замораживаю сыр. Мы часто покупаем домашний и он продаётся пластами. Естественно все не успевает съедаться и может просто пойти в мусорку, так вот, чтобы такого не происходило, я просто делю его на куски и замораживаю в обычных пакетах. Процесс разморозки тоже прост. Я просто беру кусок, кладу его в сырницу и ставлю в холодильник. Вуаля,...