рецепты

Если портится кефир- не беда! Самое время приготовить Панкейки 👌
Рецепт прост :
Кефир - 1 стакан
Сода - 0,5 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 1 стакан
Раст.масло - 2 ст.л.
В кефир (комнатной температуры) добавляем соду, перемешиваем и оставляем на мин 10. Тем временем в отдельной посуде взбиваем до пышной пены яйцо с сахаром. Далее объединяем две массы. Добавляем просеянную муку и растительное масло. Готовое тесто обжариваем на сухой сковороде с двух сторон на среднем огне.

Прият...

Долго думала, делиться или нет этим рецептом теста, но так как со мной им тоже поделились, ещё лет 7 назад моя сестрёнка, я решила не жадничать 😜 это тесто моя любовь😍 из неё получается такая обалденная домашняя пицца, или самсушки как на третьем фото, ещё из неё можно делать пирожки, а моя сестрёнка умудряется даже жарить баурсаки и шелпеки из этого теста😋 в общем, универсальный рецепт, а какой лёгкий и быстрый🤩

Ингредиенты
3 яйца
1 упаковка сливочного масла комнатной температуры
3 ч.л. дрож...

Добрый день🤗
Мы с мужем ужасные сладкоежки и не обходимся без вкусняшек к чаю. Сегодня испекла арабский пирог «Басбуса». Он как манник, но с восточными нотками. А за счёт сиропа получается ещё влажным🤤Любимое лакомство моего мужа, пеку очень часто🥰

«БАСБУСА»
———————
Ингредиенты🥣:
Манная крупа-150 гр
Мука-120 гр
Сахар-100 гр
Кокосовая стружка-30 гр
Разрыхлитель-15 гр
Масло растительное-100 мл
Яйцо-1 шт
Ряженка или кефир-250 гр
Орехи
Сироп:
Сахар-190 гр
Вода-110 мл
————————
Приготовление:
В миске...

Скумбрия в азиатском стиле. Рыбу почистить, хорошо промыть, сделать с двух сторон надрезы. Замариновать в соусе ( луковица, кинза, помидор мелко порубить, соевый соус 4 столовые ложки, яблочный уксус столовая ложка, вода 3 столовые ложки, паприка, перец, можно цедру лимона) запекать 40-50 минут.

Фунчоза с курицей и овощами 🔥
Кушать в горячем виде🤤

Куриное филе
Фунчоза
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1
Болгарский перец 2
Огурцы 2
Растительное масло
Соевый соус
приправа для фунчозы сенсой
Кунжут по вкусу
Соль по вкусу
Зелёный лук по вкусу

1. Порезанный полукольцами лук слегка обжариваем в растительном масле.
2. К луку добавляем куриное филе, нарезанное кубиками или брусочками. Обжариваем минут 15. За минуту до готовки, к мясу добавьте немного соевого соуса.
3. Затем добавьте к мясу нар...

Девочки, я к вам с рецептом. Фото не очень, но, поверьте, это ооочень вкусно. Мы втроём за один присест умяли 🙈Я не любитель шоколадных пирогов, но этот просто восторг. И, что самое интересное и полезное в наше нелегкое время - супер бюджетный! Влажный, шоколадно шоколадный шоколад 😍
Ингредиенты:
Сахар - 180 гр
Мука - 190 гр
Какао - 30 гр
Соль 1/3 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Ванилин
Растительное масло без запаха- 75 мл
Вода комн. t - 240 мл
Уксус - 1 ст. л.

Шоколадная помадка:
Какао - 2 ст.л.
Сахар -...

Филе курочки тереЯки на гарнир рис 🍚

Филе курочки кубиками жарим на оливковом масле .Соус 1 чайная ложка сахара, соль , соевый соус 2 ст ложки , лимон половина , мёд 1 ст Лож , имбир чеснок , кунжутное масло 1 ст ложка , кунжут все в готовую курочку минуту жарим и готово ✅

Сделала сегодня тайский салат с мясом и огурцом 😋😋😋😋

Простой рецепт гуляша в мультиварке.

Произвольно режем говядину и лук.
Мелко режем или трём на тёрке чеснок.
Всё отправляем в чашу мальтиварки. Добавляем соль, любимые специи (у меня это зира, лавровый лист, чёрный перец, иногда базилик) томатную пасту, немного растительного масла, добавляем 200-250 мл воды, перемешиваем и ставим режим "тушение-мясо-1 час"

На гарнир всё что душе угодно, мы любим макароны, лапшу и тд.

Получилось божественно, мясо мягкое и сочное!

Самый кайф в том, что всё ...