Меня все бесит и раздражает, как всегда по возвращению из коттеджа в квартиру, поэтому Кордон блю из филе куриного бедра с ветчиной и сыром ХОТИТЕ?☺️😂
Не ищите логики, я так отвлекаюсь )))
куриные бёдрышки без косточек - 5 шт.;
ветчина - 5 кусочков;
сыр - 5 кусочков;
яйцо - 1-2 шт.;
мука - 4-5 ст. л.;
панировочные сухари - 4-5 ст. л.;
масло подсолнечное для жарки - 5-6 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Отбить филе с двух сторон. Посолить, поперчить.
Готовим продукты для панировки...