Рецепты

Мимоза по ивлевски😋😋это капец, как вкусно🤪если Вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте, ваши вкусовые сосочки сойдут с ума😂 мимоза и шуба по его рецептам 🔥🔥🔥🔥я только заменяю горбушу г/к на х/к👌🤤рецепт на последнем фото#рецептыekkaterinas

Те, кто застал СССР, помнят милых бабулек, которые продавали офигенные жаренные пирожки на улице. И это реально была минимум пища богов. С картошкой, с мясом и повидлом...... Мне на улице есть не разрешали в принципе, а от бабулек с пирожками шарахались как от прокаженных. Так же как и квас из желтой бочки летом из общакового стакана. И была у меня прабабушка Миля. Пережившая войну с тремя детьми и последующий голод. Так вот прабабушка была жуткой "торгашкой". Она родилась и жила до старости в...

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅
Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁
Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳
Подробный процесс сняла как обычно в сториз
ссылка
✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики
✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности )
Бока можно сма...

Шоколадное печенье кто любит?

У меня, как только начинает разноситься запах шоколада из духовки, на кухню подтягивается вся семья даже из дальных углов квартиры (так обычно фиг их дозовешься 🙄)

Для печенек нам надо:

100 гр муки
25 гр какао
200 гр черного шоколада
70 гр сливочного масла (заранее достаньте из холодильника)
150 гр сахара
2 яйца
100 гр шоколадных капель (можно заменить плиткой шоколада, порубив его предварительно)
1 чайная ложка (5-7 гр) разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1 ч...

#жремс
Писать ничего не хочу. Мне лениво.

Рулет мясной
Продукты:
-фарш (500-700 гр). Я беру разный. Чаще всего говядина+курица.
-хлеб белый
-яйца куриные (5 шт, 4 шт отварить).
-молоко
-лук репчатый
-сыр
-соль, специи
Приготовление:
Замешать фарш как на котлеты (фарш+1-2 яйца+белый хлеб вымоченный в молоке+соль/перец). Хорошо вымешать.
Репчатый лук мелко порезать, обжарить до румяности.
Взять кухонную чистую тряпку/полотенце. У меня старая пеленка. Хорошо тряпку намочить,...

#жремс
Сухари любые. Можно даже не сухари, а крошку бисквитную (получится даже лучше и нежнее).
Украсить по своему усмотрению: крем, какао, сахарная пудра, перо с жопы жар-птицы.
Есть ночью.😁 Использование детского труда приветствуется.

Не быть мне няхой-стройняхой. Я пожрать люблю. 😄😄😄😄
Кролик в сметане с чесноком и зеленью.
#жремс

Лайфхак "идеальная манная каша без комочков" для рукопопых типа меня. 1 часть манной крупы всыпать в 7 частей ХОЛОДНОГО молока, размешать, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Выключить, настоять 3 минуты. И не надо ничего всыпать тонкой струйкой, что у меня никогда не получалось сделать без комков.