Рецепт " Маклюбе"
Ингредиенты: Рис - 0,8кг;Репчатый лук - 2 большие головки;Картошка- 0,6-0,8кг;Морковь - 0,6-0,8кг;Мясо(говядина, конина, баранина) - 2кг;Соль - по вкусу. Я меньше брала ингредиенты, так как мы с мужем двоем. Приготовление: - Для начала выберите хороший казанок, в котором вы обычно готовите плов. - Мясо для начала сварила и потом разрезав на кусочки обжарила - Пока варится мясо, лук, морковь, картошку порежьте кольцами и по отдельности прожарьте на сковороде в растительном...