Девочки, кто любит выпечку с 🍋 делюсь классным рецептом, ооочень вкусный пирог🤤 ссылка
Я только убираю белую плёнку между цедрой и мякотью с лимона, чтоб не горчил и добавляю чуть больше сахара в тесто, чтоб слаще было
11.05.2025
7
p.natali26 Мой любимый тарт с лимонным курдом 🤤
Песочное тесто как на тарталетки ,лимонный курд и сверху меренга
Девочки, представляю вашему вниманию пирог «Улитка» или ленивый пирог или как вашей душеньке угодно 🥧😅
Ингредиенты (у меня все на глаз 😂)
-лаваш тонкий
-куриное мясо
-грибы
-лук
-яйца
-сметана
Жарим лук с грибами, куриное мясо нарезаем кубиками, у меня отварное, добавляем к грибам.
Начинка готова ✅
Берем лаваш, если он как простынь, разрезаю на пополам, распределяем начинку, скручиваем в трубочку и укладываем в форму и так по спирали , от бортиков к центу.
Яйца, у меня были маленькие поэтому 4 шт, взбалтываем венчиком, добавляем сметану 20% 2-3 ст/л, все перемешиваем и заливаем лаваш.
В духовку на 180-190 градусов, режим верх/низ, примерно 30 минут и готово.
Мы любим этот пирог со сметаной.
Псы: если форма разъемная, как у меня, смажьте сл. маслом, но удобнее доставать его из силиконовой формы.
