Рецепты

Столько дней у меня были гости😍 как же хорошо когда рядом есть родные люди!
Баловала беременную жену братишки и нашла отличный рецепт блинов🥳
А то у меня раньше твердели как остынут😅

3 яйца
2-3 ст.л. сахара
3 ст.л. раст.масла
Щепотку соли
1 стакан молока
1-1,5 стакана муки
1 стакан кипятка

Обожаю блины!
Если Вы тоже обожаете их есть, но не любите готовить- то этот рецепт точно для Вас😂
Я перепробовала очень много рецептов. Было много факапов, провалов, иногда даже настолько, что я добавляла муки, и мои блины превращались в оладьи🤣 Ну не пропадать же добру! Вот этот рецепт- шикарный! Честно! Если Вы сделаете все по рецепту- Вы будете готовить блины только так. Я терпеть не могу толстые и бледные блины без дырочек🥵 Я люблю вот такие: тонкие, по краям хрустящие, в дырочку, золотистые...

Нажарила котлет, сделала Оливье и напекла булочек 🤪 можно ночью спокойно попить чай ☕️🥨🤣🤦🏻‍♀️ Муж сказал: «вааау эти булочки круче чем в Гастрономе» 😂😂😂

Делюсь рецептом булочек 🥨 может кому нибудь понадобится 👌🏻
Все на глаз, пишу примерное количество ингредиентов.
Тёплое молоко 🥛 (220-250 мл.) смешала с сахаром (1ч.л) добавила туда дрожжи (1ч.л). Оставила на мин 10-15 чтобы дрожжи начали «работать» и образовалась пенка. Далее туда добавила 1 яйцо 🥚, щепотку соли , ещё сахара (60 гр.) растопленное с...

Делюсь рецептом обалденной ГАЛЕТЫ ( начинка может быть любая, сладкая, соленая, мясная, любая☝️) Фишка в тесте👌

Ингредиенты: (на 1 галету)
1. Мука - 200 гр.
2. Сахар - 30 гр.
3. Сливочное масло - 90 гр.
4. Ванилин - 1 гр. ( если нет, то не обязательно🙂)
5. Ледяная вода - 4 столовой ложки ( Ледяная☝️ обязательно) Поставьте ее мин на 5-10 в морозилку, зависит от морозилки)

Приготовление:
1. Соединяем все сухие ингредиенты - мука+ сахар+ ванилин)

2. Добавляем размягченное масло и перетираем ...

Проснулась утром без настра, решила приготовить вкусный завтрак и в итоге испекла яблочный штрудель с орехами)) жалко мороженое сейчас нельзя, с ним вкус бесподобный 😋

Шарлотка по рецепту Энди шефа

Вот, такие вкусные и воздушные, как любит муж баурсаки получаются, у меня- неумехи)благодаря одному рецепту, уже три раза готовила и всегда одинаковые получались, всегда мучилась в поисках рецептов нормальных баурсаков. Главное дождаться как тесто хорошенько поднимется😁