Mom.life
Коллекция @mashapro

Рецепты

Закуска из кабачков: простой рецепт с помидорами, сыром и сметаной
post image
Очень вкусная закуска из кабачков.
▪️кабачок 2 шт
▪️помидоры 4 шт
▪️мука 200 гр
▪️яйца 4 шт
▪️Сметана 150 гр
▪️сыр твердых сортов
▪️чеснок, соль по вкусу
▪️зелень при подаче
Приготовление:
Кабачки нарезать на кругляшки толщиной ~2 см. Обмакнуть в муке, затем в взбитых яйцах и обжарить с 2-х сторон (на среднем огне).
Выкладываем кабачки на противень застеленный пергаментной бумагой.
Поверх кабачков укладываем: мелко порезанные помидоры, перемешанные со сметаной и чесноком, зеленью. Посыпаем тертым сыром и убираем в духовку запекаться до румяной корочки при 180 гр.
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
#закуски_korobushi
Читать далее
07.06.2024
704
fruttifey Пошаговый видеорецепт уже в моем телеграмм канале 🫶🏻
ksunya-25 А если кабачки не обжаривать предварительно?
helena_akhmetova Захотелось повторить 🤩 спасибо 👍
Читать все 5 комментариев
Традиции с малышами перед Новым годом: печенье, вкусвилл и совместное творчество? Делимся опытом!
post image
Все закуски да закуски)) увидела в инсте оформление печенья, тесто купила во вкусвилл оч вкусное, но не очень подходит для такого формата. Но удовольствие от приготовления получили и вместе время провели)) в прошлом году тоже перед нг пекли разные печенья, традиция получается))) а у вас какие традиции с малышами? 😍
21.12.2023
14
nika-mvd У нас традиция на др и нг в сауну ходить🙈😁
Читать все 7 комментариев
Быстрый завтрак с бутербродами
post image
4 завтрак из 7 😉
#завтраки_korobushi
Горячие бутерброды 🥪
▪️хлеб тостовый
▪️колбаса
▪️помидор
▪️сыр твердых сортов
▪️Сметана или майонез
▪️зелень, соль по вкусу
Приготовление:
Сыр и колбасу натереть на тёрке. Помидор порезать мелким кубиком. Все перемешать, добавить сметану, соль. Выложить на хлеб и отправить запекаться.
При 180 гр до золотистой корочки.
💡можно сделать с вечера заготовку, натереть на тёрке и нарезать все. Утром лишь собрать бутерброд и отправить в духовку. Пока краситесь, завтрак будет готов 👌😉
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
Читать далее
04.08.2023
469
tashev Интересно чем на видео хлеб смазан ?
tashev Спасибо за идею)
julia_bunyak а я в микроволновке делаю) муж любитель) обычную булку смазать кетчупом, на нее порезаную колбасу полосочками, солёный
Читать все 14 комментариев
Подскажите,какие вы делаете салаты к обеду/ужину.Простые,не энергозатратные,бюджетные🙂
Со свеклой и чесноком,еврейский,овощной уже надоели.
29.11.2022
8
sfinksa87 1. Помидор, сыр адыгейский, кинза, масло растит 2. Помидор, сыр, чеснок, майонез 3. Греческий 4. Овощной (помидор,
snezina Дайкон+яблоко+морковь сейчас в ходу
liyaaa8 Мой максимум- руккола, авокадо, помидоры, тонкие ломтики твёрдого сыра, семечки и оливковое масло )))
Читать все 26 комментариев
Что я готовлю сегодня?
post image
Добрый вечер! А что это значит!? ( Пропела😆)
А это значит, что я готовлю , чтоб в выходные не подходить к плите😖)
- на заднем плане варится лапша;
- компот Лесе;
- куриные голени ( сегодня решила их надрезать, видела здесь рецепт);
- гречка;
- бутеры, половину уже кто-то слопал;
Осталось придумать салат, а скорее всего это будет просто свежий огурчик👌
25.11.2022
8
anya9589 Поделитесь рецептом голеней)
malian Подскажите пожалуйста, что вы на батон намазываете?
anastasiya2008vrn Почемууууу, почему в моей семье этот набор еды на час, а не на выходные 😔 Простите, крик
Читать все 11 комментариев
Рецепт идеальных беляшей: просто и вкусно!
post image
Пост не столь увлекательный как прошлый😁, но может кому полезно будет.
Нашла рецепт идеальных беляшей. В рецепте все четко и понятно! Рецепт простой, справятся все!

ссылка

Получается примерно 12-14 штук, успела только 4 сфоткать 😬

Вкусно, хайли рекоменд!
25.11.2022
121
izzziiiiizzziiipi Наедятся твоих беляшей и опять будут с толстыми животами фоткаться и в ленту грузить 🤷‍♂️
mandarin2023 Спасибо 🙏
Читать все 5 комментариев
post image
Девочкиииии, я приготовила домашние синабоны из покупного теста, это просто бомба, пушка🔥
Невероятно вкусно!
Спасибо всем, кто вчера советовал рецепты крема❤️
05.11.2022
9114
r_lesya84 Сохраню
mamamashyli Эстафету приняла ☺️ Спасибо за рецепт!
nectarine67 Спасибо за рецепт! Сейчас буду второй раз делать, но уже тоже со слоëным тестом👍. Попробуем и так.
Читать все 45 комментариев
Как приготовить самый легкий и вкусный шоколадный торт?
post image
Это самый легкий торт, который я когда-либо готовила 😍 А какой вкусный... шоколадные коржи, Аля-брауни, сметанный крем, а сверху торт покрывает шоколадная подушка 😋 короче, отвал бошки ⚡️Но, самое главное, что я поняла... фотки еды нужно выкладывать, когда ты ещё можешь это съесть, а не через несколько дней 😭🤤 #рецептыотnastya_s_a
Ингредиенты:
Корж:
260 мл. Молока
240 гр. муки
250 гр. сахара
60 гр. какао
60 гр. растительного масла
60 гр. сливочного масла (растопленное)
2 яйца
0,5 ч.л. Соды
Щепотка соли

Крем:
300 гр. сметаны (минимум 25 %)
300 мл. Сливок 35 %
Сахарная пудра по вкусу (я добавляла несколько столовых ложек, не помню сколько 🙈)

Шоколадный ганаш:

100 гр. горького шоколада, у меня бабаевский
100 мл. Сливок 35 %

Рецепт:

1 Готовим корж. Смешиваем все сухие ингредиенты (муку и какао просеиваем) и добавляем все жидкие ингредиенты, хорошо перемешиваем миксером до однородного состояния. Разогреваем духовку до 180 гр. у меня была форма 18 см. Металлическая, можно чуть больше, меньше не надо. Важно, чтобы форма была высокая, тесто увеличится примерно в 2-3 раза. На дно формы выкладываем пергамент. Выливаем тесто и выпекаем при 180 гр. около 40 минут (Все зависит от духовки). После того, как корж будет готов, ставим форму на стол и даём ему полностью остыть, потом аккуратно вынимаем.
2 Крем. Все ингредиенты (холодные) смешиваем миксером на максимальной скорости 4-5 минут. (Крем готовим перед сборкой торта)
3 Мелко крошим шоколадку, добавляем сливки и ставим в микроволновку на 30 секунд, мешаем и ставим опять, так до того момента, пока масса не станет однородной. После, достаём чашу из микроволновки и даём ей остыть. (Ганаш готовим также, перед сборкой торта, пока торт в сборе постоит в холодильнике, ганаш как раз остынет)

4 Собираем торт. Уже остывший корж, разрезаем на необходимое кол-во коржей. У меня их 2 (скажу сразу, я срезала выпуклую часть верхушки и чуть снизу, так как у меня в газовой духовке низ иногда пригорает). Дальше все просто, корж, крем, корж, крем. Пусть торт в таком виде постоит 1-2 часа в холодильнике. Далее, достаём его, выливаем на верхушку ганаш и аккуратно, плавными движениями, распределяем его по всей верхней площади. Ставим опять в холодильник, желательно на ночь, но, если не терпится, пары часов будет достаточно)
Читать далее
21.11.2019
633211
katrin_is Спасибо за рецепт 🙏 как думаете, можно ли использовать форму для выпекания 26 см?
momasita Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сметану и сливки сразу вместе взбивали?
Читать все 80 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!