Вот уже много лет я молосолю огурчики исключительно на газировке. Почему? Да так проще всего. Главное взять воду сильной газации и добавить побольше ароматизаторов. Укроп, чеснок, чили, душистый перец, листья смородины или хрена... Да все, что вашей душе угодно.
🥒На 2 кг огурцов я беру 1 литр СИЛЬНОГАЗИРОВАННОЙ воды. Это важно.
🥒Головка чеснока, пучок укропа, пару столовых ложек крупной морской соли.
Можно дать волю фантазии и добавить острый перчик и пару листиков ароматной смородины.
🥒Отрезае...