Питание 🍲

Для любителей мака, найден рецепт самой вкусной маковой начинки. Подойдёт
для булочек, рулетов, слоек🤤

Мак 200 гр
Молоко 300 мл
Сахар ~90 гр
Мёд 1 ст.л
Мак промыть, слить воду. Добавить молоко и поставить на плиту вариться на медленном огне. Постоянно помешивая. Мак увеличится в обьеме. Топим около часа.
Далее слить с помощью дуршлага жидкость с мака. Добавить сахар и мёд, пробить через блендер несколько раз.
Начинка готова 🤗

#выпечка_korobushi

Пару месяцев назад я попробовала один салатик. И теперь ем его 2 раза в неделю )

Обычно я не пишу рецепты. Но этим с вами поделюсь )

На дно огромную кучу рукколы. Будто вы лошадка и ужинаете стогом сена )

Потом 1 огурчик небольшой, без краев, порезать ломттками плоскими, кружочками.

Потом перепелиные яйца вареные нарезать половинками.

Помидорки черри среднего размера половинками.

Тунец кусочками для салата из ленты, пол банки на 1 порцию. Тот, который за 129 рублей.

И сверху полить...

Бомбовые шоколадные маффины😍👌🏻
Каждая должна приготовить и попробовать🤗

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Сахар - 150 гр (я сделала 100)
Сметана 20% - 200 гр
Подсолнечное масло - 120 мл
Мука - 260 гр
Какао - 60 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Шоколад - 150 гр+украсить (я взяла милку)

Все ингредиенты смешать и запекать 30-35 минут при 180’

Получаются 12 больших маффинов
Шоколад можно по желанию немного уменьшить.

Обожаю рыбу, сама засолила впервые и так вкусно 😍

Карамель! Знаю, что получается не всегда и не у всех. Я долго мучалась с комочками сахара в уже готовой карамели. Пока не увидела и не попробовала карамель по рецепту Оли Куликовой. Может и вам пригодится. Знаю, тут много девчонок, кто делает торты на свои праздники.
Итак!
-220 гр сахара
-65 гр воды
-155 гр сливок 33 процента ( здесь жирность важна, не заменить на другие)
-75 гр масла сливочного 82.5 процента
-щепотка соли (по желанию)

Самое главное, нам нужна толстостенная посуда. Кладём сах...

Грибная поляна😍а это салат нравится всем моим гостям. Состав: картофель,корейская морковка,солёные огурцы,яйца,сыр,опята,между слоями майонез. Вроде ничего не забыла😅