Кулинары и вино

Помните я писала про Амароне Negrar? 🍷

Как вы знаете Амароне очень дорогое вино, обычно цены начинаются от 3000-4000 рублей и до бесконечности. Так почему же Negrar стоит в перекрёстке так дёшево, спросите вы.

Сегодня я пошла в Перекрёсток за мясом, естественно положила в тележку это Амароне, пока оно по акции 🙈 ко мне подошла кависта и спросила, как мне это вино? Не смутила ли меня цена? Я говорю : " В смысле смутила, она меня восхитила!" Она сказала, что многие боятся его брать по такой цене...

Самый вкусный пирог 😍.

Стакан варенья любого, смешать с чайной ложкой соды, всё тщательно перемешать, в отдельной чашке смешать три яйца, щепотка соли, можно добавить ещё сахара если хотите, но без сахара тоже отлично.

Яйца добавить в варенье, две столовой ложки растительного масла и стакан муки. Всё перемешиваем, смазываем форму маслом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 180градусах.

Приятного аппетита 🙂

Это что-то невероятно вкусное🤤🤤🤤🤤

Плитка молочного шоколада на водяную баню, к ней пачка шоколадного масла (Ирбитское у меня), пачка творога, три яйца. Блендером до однородной массы. 300 гр муки кондитерской (это которая со встроенным разрыхлителем) и 50гр какао. В форму, сверху вишня без косточки. Можно сахаром на вишню посыпать, но мне итак ок было. На 180 градусах до готовности (моя духовка минут за 30 справляется. Оооооооочень вкусная штука. 😍

Update:забыла добавить - сахар по вкусу можно сы...

Девочки, привет! В такую пасмурную погоду самое время для печенья) побалуйте своих родных вкусным и лёгким в приготовлении лакомством. Многие знакомы с печеньем "Кокосанка" на прилавках магазинов, но оказывается его очень просто приготовить самим и для этого нужно всего 3 ингридиента))

Девочки, а посоветуйте что-нибудь из салатиков и закусок на праздничный стол? Что всегда с удовольствием едите, что ваши гости любят? К цезарю делаю сама вкусную заправку, его можно не советовать)) разного возраста гости, есть и те, кто любит до отвала наесться)

#ЗАКУСКИ

Девочки, привет. Скринила для себя, мало ли и вам пригодится, как «Идея закусок». Там на фото есть Ник девушки, она фуршетами занимается. Вдохновляюсь иногда у неё на страничке для своего стола. Может кто-то захочет приготовить сам и возьмёт себе на заметку) Всё просто, но со вкусом.

Получились прям как в магазине -не мягкие ,а именно жевательные .Вся фишка в том ,что на 200 гр сока или как у нас кашица из ягод ,нужно три пакета желатина или агар-агар …Можно есть спокойно -без всякой химии .Все с огорода …

Всем привет. Киньте пожалуйста в меня рецептом пышной запеканки из домашнего творога. ❤

Девочки, приготовила пирог по рецепту девочки-блогера, для всей семьи. Легко и очень просто!

Офигенный пирог, даже мелкий уплетал за обе щеки!!

Готовила в круглой форме!!

Всем добра!

Рекомендую!!!

Ингредиенты:

🍗 400 г отварной курицы

🧀 100 г натертого сыра

🥚 2 яйца

🥛 100 мл молока

🥄 6 ст л сметаны

🍚 4 ст л муки

🥬 зелень и специи по вкусу

1️⃣ курицу разделить на волокна. Добавить все ингредиенты и перемешать.

2️⃣ перекладываю в форму и выпекаю 30-40 мин при 190С

Меня часто просят посоветовать вино, не кислое, лёгкое, приятное. Или человек хочет перейти с полусладких на сухие вина. Так вот, мой совет берите Винью Верде. Португальское молодое вино, его ещё называют зелёным, не за цвет, а за молодость. А по цвету они бывают белые, розовые и красные.Такие вина не имеют выдержки. Особенность Винью Верде это остаточная газация, лёгкие пузырьки, которые приятно щекочат рот, но это не перляж, как у игристых вин. Живое, лёгкое, элегантное, фруктовое, слегка мине...