еда

Просили подружаечки мои рецептик, им писала, заодно решила и с вами поделиться😉

Все просто. У меня свиной балык был. Делаете разрезы глубокие, чтоб полколечка апельсина вошло. Солите, перчите, приправы на свой вкус. У меня были прованские травы. Обмазать маслом, желательно оливковым, но у меня подсолнечное было, тоже норм. Смазали форму, сразу туда и мясо выложили. Апельсин почистили, порезали полукольцами, воткнулы в надрезы. Чеснок, зубчика 4, порезали на тонкие пластины и по 2 пластины всуну...