Рецепты

Вот такой красивенький пирог получился.

К моменту фотографирования готового пирога-половину уже съели, поэтому показываю хотя бы часть😂

Мясной пирог🍖

⠀Для теста:

🔸Маргарин -100 г

🔸Молоко - 180 мл

🔸Сода - 0,5 ч. ложки

🔸Соль - 1 ч. ложка

🔸Мука пшеничная - 380 г

🔸Яйцо - 1 шт.

⠀Для начинки:

🔸мясо-200 г

🔸Картофель - 3-4 шт.

🔸Лук репчатый - 1-2 шт.

🔸Соль ,перец по вкусу. ⠀ ⠀

1. Делаем тесто-фарш☺️

2. Включаем духовой шкаф, разогреваем до 180 градусов.

3. Тесто для пирога делим на две неравные части. ...

Не выставила = не приготовила 😭😅 ну куда я это делаю. И так плюс 2 кг 😭

💝РЕЦЕПТ

🥬Начинка: тушеная капуста.

Тут всё просто: шинкуем капусту и тушим в томате.

🍞Для теста понадобится:

- мука - 300 граммов (12 ст. ложек) (плюс минус на глаз, и на стол);

- дрожжи быстродействующие 2 упаковки по 7 граммов;

- щепотка соли;

- две столовые ложки сахара;

- тёплая вода (я ориентируюсь примерно как малыша купать 😅) около 40* - 220 мл.;

- подсолнечное масло 2-3 столовые ложки.

🧚‍♀️Готовим тесто:

1. Просеиваем...