Девочки, хочу поделиться рецептом вкусного, лёгкого и диетического десерта из ряженки!
1 литр ряженки ( берите в пакетах)
2 яйца
3-4 ст л сахара
2 ч л крахмала
ванилин
ягоды (черника, земляника)
Шоколадная крошка по желанию (я делала без неё)
1. Готовим крем из ряженки:
1) убираем пакет в морозилку до полного затвердения, затем под кипяток, чтобы легче отошла упаковка и перекладываем в марлю/ткань/мелкое сито, чтобы стекла сыворотка на несколько часов, можно подвесить.
2) берём марлю/ткань и ...