Мясо

Девочки, ловите рецепт, готовить 5 мин, не считая запекания
Крупная соль 1кг
Тушка цыпленка
Перец, приправы, специи, чеснок, соль
Курицу разрезать вдоль грудки, смазать смесью из приправ, чеснока, перца, соли с внешней стороны. Крупную соль всыпать на противень и положить на неё курицу. Запекать 1-1,5 часа
Очень вкусно. Весь жир остаётся в соли. Съедать сразу😉

девочки, раскройте мне секрет идеальных котлет! это единственное, что у меня вечно неудачно выходит( то развалятся, то наоборот резиновые. всё умею и очень вкусно, а котлеты никак не научусь. делаю как обычно: фарш свино-говяжий, лук, маленькая картошка, хлеб, яйцо и специи.

Перловка с мясом индейки в мультиварке 😋
▪️бедро индейки 400г
▪️морковь 1шт
▪️лук репчатый 1шт
▪️перловка 1 мульти стакан
▪️воды 2 мульти стакана
▪️чеснок 1 зуб для аромата
▪️соль по вкусу
Из специй я добавляла : соль морская , белый перец (молотый) , сладкую паприку , сухая петрушка
Перловку я предварительно промыла несколько раз под проточной водой
Зубчик чеснока не измельчала ,а пустила целиком
В конце приготовления половинку лаврового листа (мин на 4) затем убрала
Режим : ПЛОВ
Время приг...