Рецепты

Осталось немного картофельного пюре. Решила использовать его вот в таком рецепте. Вкусно!

-------------------------------------------------------

Чебуреки с картошкой и сыром

-------------------------------------------------------

✴️На 8 небольших чебуреков

🔸Тесто:

▪️60мл кипятка

▪️1 ст.л. подсолнечного масла

▪️Щепотка соли

▪️100г муки

🔸Начинка:

▪️300г картофельного пюре

▪️50-70г твердого сыра

▪️0.5 ч.л. сухого чеснока

▪️Соль, перец по вкусу

---------------------------------------------

В миске смешать ...

Аджика❤️

Я люблю только сырую аджику и вот только такую,прям как мама всегда в детстве готовила👌 Делюсь с вами семейным рецептом

На 1 кг помидор,берём 200 граммов перца(в оригинале рецепта перец ратунда,но он мне островат и я беру красный сладкий,если любите острое,то можно и Чили немного добавить)1 головка чеснока и 100 граммов свежего хрена, всё измельчить в мясорубке(можно в блендере,но хрен тогда придётся тереть на тёрке,дело не лёгкое)Когда всё измельчили добавить по вкусу соль и яблочный ук...