Рецепты

Любителям экспериментов с домашним хлебушком посвящаю. Ну или просто домашняя и простая чиабатта, которую я вчера пекла, пекла, а ее съели 4 человека за один раз 🥲ну я тоже ела, да. С маслом 🤤
Идеальное тесто холодного брожения для чиабатты тут ссылка
Но если такое не хочется, то берите этот рецепт )

Ингредиенты (на 2 небольшое булочки):
200 г муки с высоким содержанием белка (у меня сегодня манитоба)
175 мл воды теплой
17,5 оливкового масла ( у меня масл...

Добрый вечер ❤️
Сегодня в #меню_на_день
🌱борщ, а к нему черный хлеб, зелень и домашнее сало 🤤 капец, как вкусноооо...в общем, если находитесь поблизости, заходите на ужин 👌
🌱овощной салат 🥗
🌱фунчоза с овощами и филе
🌱торт "Шоколадное безумие"

Рассказывайте, что вкусного готовили? От фото тоже не откажусь ☺️😍

Хорошего всем вечера 🫶

Меню для всей семьи ♥️
Вариант 60-ый ❤️

Заготовки для смузи или фруктового чая 🍊
.
Почистила 2 больших грейпфрута,10 апельсинов,и 10 мандаринов.
Убрала косточки,порезала на кусочки.
Расфасовала по пакетам и убрала в морозильник.
.
При необходимости достану пакет и возьму сколько нужно долек.
Экономит время и всегда под рукой ингредиенты для смузи 🤩
.
Рецепт смузи 🍊 :

красный грейпфрут – 1 шт.
апельсины крупные сладкие – 4 шт.
бананы – 3 шт.
лед – горсть
апельсин маленький для украшения – 1 шт.
Выжмите из крупных апельсинов и грейпфру...

Меняем макароны на кабачки!

300 гр фарша куриного
1 репчатый лук
1/2 кабачка большого
1 баклажан
1 зубчик чеснока
Специи : соль, для курицы, для овощей, хмели-сунели
Зелень
2 ст л томатной пасты
Вода 2 см чтобы закрывала овощи

Тушить до готовности!
Видео рецепт тут 👉🏻 ссылка

Делюсь рецептом домашнего бискотти:
2 яйца, сахар (я добавила 4 столовые ложки с горкой и пакетик ванильного) в исходном рецепте было 2/3 стакана, сухофрукты (курага, чернослив, изюм, вишня и тд) мелко порезать, орехи раздробить (я добавила фундук), перемешать, постепенно всыпать муку, чтобы получилась консистенция крутого теста. Разделить тесто на 3 части, раскатать и слегка приплюснуть. Выпекать 25 мин при 180 градусах. Вынуть из духовки, нарезать кусочками и выпекать ещё 5-7 минут.

Любители кабачков, вы тут?
Записывайте полезный рецепт.
Вы на фотку не смотрите, это всё что осталось😁
Кабачки нарезаем вот так, хмели-сунели, перчик, оливковое масло, мешаем, раскладываем на противень, сверзу шапочка, немного мазика, сметанка, чеснок, посыпаем пармезаном, у меня заканчивался, надо побольше, 10 мин и у вас готова оооочеееень вкусная закуска, сочная, сытная, ой как я обожааааю кабачечки!
Вы бы знали!
Можно наверное туда помидор
Но экспериментально, мб он даст слишком много сока и...

Ой, девочки!!! Что я сейчас нафеячила🤦🏻‍♀️ знаю, грешна, но не могу не поделиться!!!
Это отвал всего!!! Я честно слопала половинку🙈и все! Но блиииин как это вкусно🤤🤤🤤
ПРАСТИТЕЕЕ🤣🤣

Подборка за НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ:

Суп лапша;
Плов;
Соленья из заготовок на зиму;
Цезарь по-домашнему;
Пицца😋
Отварная гречка с колбасой (обжарить);
Картошка с селедочкой;
Яйцо,овощная нарезка,бутерброды с рыбой;
Ягоды.

#чтоготовитьзавтра