Песочный пирог с овсянкой и ягодой
Тесто:
Пачка масла 170-180 гр.
Овсяные хлопья -1 стакан ( 200 гр. )
Мука цельнозерновая, 2 сорт или обойная -1 ст. (200 гр. )
Разрыхлитель или сода
Сахар -1/2 стакана
Начинка:
Смородина/слива
Яблоки
Сахар 1 ст.л.
Корица -по вкусу
Крахмал кукурузный -1 ст.ложка.
Размягченное сливочное масло, смешиваем с мукой и овсянкой, добавляем сахар, разрыхлитель. Должна получиться песочная масса. Если не рассыпается в руках, то добавляем еще муки или овсянки. Делим ...