еда
Пока нет осадков и Саша не мёрзнет в коляске, мы ходим гулять и есть😁 поэтому я опять про шаурму)) да не простую, а с морепродуктами и рыбой. Мы попробовали с мидиями и скумбрией. Начинки в лаваше очень много, соуса тоже, вкусно, не сухо👍🏻
Саша ещё пил осетровый бульон. Очень согревает и насыщает♨️ Но я не фанат запаха)))
🗺️ ул. Маргелова, 3, корп. 5 (район Ходынка)
📍55.777965, 37.542440
#люблю_повеселиться_особенно_пожрать
Критский салат Дакос 🤌🏻
Ржаные сухари на дно, сверху сочные помидоры и фету, можно немного сладкого красного лука. Обязательно оливки, орегано. Много масла, можно чуть белого вина.
У меня всё довольно крупно нарезано, аутентичнее будет мелкая нарезка, но я ленивая жопа 🙃
Прикреплю ссылку с рецептом с деталями
ссылка
Мать сегодня в ударе. Решила спасти домашнюю сметану. Наткнулась сегодня утром на абрикосовый пирог. Ок, готово.
Но остались белки, пришлось ещё и кексы печь. Просто подвиг для такой фантастической лентяйки как я.
Сахара везде взяла вполовину меньше.
Пирог шикарен. Кексы - норм, пойдет.
Весь прикол, что потратила только 150 гр сметаны из 500гр🤣 Завтра буду вафли печь.
Там точно не надо заморачиваться с белками и желтками. Рецепт вафель тоже приложу #дляистории
Нерест кабачков или 7 клевых рецептов
Решила собрать в одном месте все мои любимые рецепты с ними и еще 2 новых ловите 😎
1. Гарнир - маринованые кабачки за 20 минут. Ваши вкусовые сосочки обалдеют #атвичаю 😂
Тонко нарезать сырые кабачки кругляшами (у меня был 1 средний), прям чтоб они почти просвечивали. Луковку так же нарезать тончайше кольцами. Все это сложить в какую-нибудь тару или пакет для запекания (запекать ничо не нужно✋🏻), туда добавить мелко порванную мяту, укроп или кинзу. Мы делали...
Простите, что на ночь глядя, но я не могу сдержаться 🙈 как же это вкусно!!!
Вариация на тему итальянского блюда с моцареллой)
Итак: баклажаны нарезать пластинами, выложить на бумажные полотенца, посолить чтоб горечь ушла. Потом обжарить и выложить на бумагу чтоб масло стекало.
В миске смешать сыры: у меня это Фета, Гауда, местный сыр. Выбирать лучше пикантные, необычные, выдержанные (это как раз вот местный кефалотири у меня). Туда же нарезанный базилик (у меня свой из огородика 😇), петрушку ...
Фарш
На терке: морковь , лук, картошка , рис
Соль,перец
Обжарить все на сковородке
Залить соусом ( сливки , зелень, чеснок, соль)
Натереть сыр и в духовку на 30 мин 200 градусов
Очень вкусно, а главное быстро
Это. Очень. Вкусно.
Я пекла и с клюквой, и с брусникой, и с брусникой-черникой, и с вишней.
Мороки минимум, вкус на миллион 😋
ссылка
#littledoctor_о_еде
Вы сразу готовите, если нашли какой-то интересный рецепт, или рецепт должен отлежаться?)))
Батат в избранном у меня❣️ ждал своего звёздного часа, наверное, год🙈 Вспомнила я про него после burger heroes🍔, в котором порция батата стоит 320 руб. Жаба во мне сразу выздоровела от склероза)) и нашла рецепт) Спасибо за него @tatarskaya_kontrabanda 🌷 ссылка
На фото 1 крупный батат из Магнита 94р. (189р./кг) + оливковое масло, соль, чеснок, сладкая паприка. В духовку н...
Боже! Как мы сейчас афигенно вкусно позавтракали!
Готовила что-то вроде кимбапа🍙
На лист нори выложила рис, морковь, огурец, салат, тунец, яйцо, завернула и уничтожила😂