Пышные оладьи доступны всем!
Знаю, что многие думают, как они это делают, почему у меня плоские... Оладьи😀
Ловите рецепт пышных и потом делитесь результатами🙃:👇🏻
Кефир 250 мл
Вода 40 мл
Яйцо 1 шт.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Мука 240 гр.
Сода 1/2 ч.л.
Масло для жарки
Сначала кефир и воду нужно подогреть, примерно до 40 градусов.
Яйцо, сахар, соль смешать.
Кефир влить в яйца и перемешать.
Добавить просеянную муку в три захода.
Вконце добавить соду и все хорошо перемешать.
P. S. Важно перем...