Готовим

Чем порадовать маленького мальчишку, когда у него температура и кашель? 😔

Домашний мармелад. 🍭😋

- 200 мл любого сока, морса или компота

- 30 гр желатина

- 60 - 70 гр сахара ( 5 - 6 столовых ложек)

- лимон

Сок выливаем в кастрюлю или миску, высыпаем желатин, перемешиваем до однородности. У меня быстродействующий желатин, его не нужно оставлять до набухания, можно сразу готовить.

Ставим на огонь. Постоянно помешивая, разогреваем до полного растворения желатина. Высыпаем сахар, растворяем, выжимаем...