Наталия
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Домашний мармелад для ребёнка при температуре и кашле

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Чем порадовать маленького мальчишку, когда у него температура и кашель? 😔

Домашний мармелад. 🍭😋

- 200 мл любого сока, морса или компота

- 30 гр желатина

- 60 - 70 гр сахара ( 5 - 6 столовых ложек)

- лимон

Сок выливаем в кастрюлю или миску, высыпаем желатин, перемешиваем до однородности. У меня быстродействующий желатин, его не нужно оставлять до набухания, можно сразу готовить.

Ставим на огонь. Постоянно помешивая, разогреваем до полного растворения желатина. Высыпаем сахар, растворяем, выжимаем немного лимонного сока.

Смесь не нужно доводить до кипения. Когда желатин и сахар растворились и сироп стал прозрачным, снимаем с огня и выливаем в формы. Если формы нет, выливаем в любую емкость, после застывания можно будет нарезать мармелад кубиками.

Чтоб мармелад был прозрачным, после заполнения формы промакиваем сверху пену бумажной салфеткой.

Ставим в холодильник на час.

Приятного аппетита и пусть дети никогда не болеют! 🙏🍽️

#наташкина_кухня

12.04.2022
445

Комментарии

romaha
Лëля·Мама двоих (2 года, 4 года)

Подскажите пожалуйста сколько сахара ?

23.04.2025 Нравится Ответить
kaetina
Юлия·Мама дочки (6 лет)

Я так хочу попробовать сделать с фруктовым пюре детским...где-то читала такой рецепт) но идея 🔥

21.04.2022 Нравится Ответить
julieta-j
Юлия·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Поправляйтесь!!

13.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Спасибо! 🤗

13.04.2022 Нравится Ответить
julieta-j
Юлия·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Кайф 😍

13.04.2022 Нравится Ответить
nb.74
Наталья·Мама двоих (6 лет, 33 года)

А они получаются по вкусу прям как мармелад? Я тоже покупала формы и делала по одному рецепту, мне не понравились на вкус совсем

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Мне сложно сказать, я мармелад никогда в жизни не ела. Я сладкое с детства не люблю. 🤣

Вот только с беременности полюбила торты.) Но и их тоже много есть не могу.

Сейчас для интереса попробовала свой мармелад и апельсиновый мармелад Вкусвилл. Это абсолютно разные вещи. Мой мармелад - это очень плотное желе, оно тянется, не рвётся. А Вкусвилл - мягкая, рыхлая и тягучая консистенция. И вкус у него более яркий.

Нужно, пожалуй, в домашнее желе побольше лимонного сока добавлять.

Я посмотрела состав - в мармеладе из Вкусвилл не желатин, а пектин.

Мой мармелад ( конкретно в моем случае) нравится ребёнку, он его ест с удовольствием.) На это и рассчитано.)

12.04.2022 Нравится Ответить
nb.74
Наталья·Мама двоих (6 лет, 33 года)

@natalie-75, понятно, спасибо за подробное разъяснение, надо попробовать по вашему рецепту)) кстати я делала леденцы по вашему рецепту 👍 очень понравились и мне и ребёнку ☺️

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

@nb.74 Спасибо! 🤗

12.04.2022 Нравится Ответить
ssorokina2640
Светлана ·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Такой красивый мармелад 😍

Здоровья сыну, пусть скорее выздоравливает!

12.04.2022 Нравится Ответить
inna.d.
Инна·Мама четверых детей

Сохраняю себе,картинка супер

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Спасибо! 😊

12.04.2022 Нравится Ответить
suntsvetok
Вера·Мама сына (7 лет)

Ой какая красота-вкуснота) такое я смогу💪😃

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Конечно! 😊А детям очень нравится )

12.04.2022 Нравится Ответить
suntsvetok
Вера·Мама сына (7 лет)

@natalie-75 я бы и сама не отказалась 😁 скорейшего выздоровления!

12.04.2022 Нравится Ответить
marycherrylove
Мария·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Сохраню! Очень интересно) здоровья пупсику!!

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Спасибо! 🌷

12.04.2022 Нравится Ответить
iis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Пусть Ваня скорее поправляется! 🙏

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Спасибо! 😊

12.04.2022 Нравится Ответить
kettyketty
Екатерина·Мама дочки (4 года)

Где вы покупали такие формочки?😍

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

Формочки с мишками - на Вайлдберриз, а яблочки - в любой Пятёрочке, там разные есть.)

12.04.2022 Нравится Ответить
kettyketty
Екатерина·Мама дочки (4 года)

@natalie-75, спасибо большое, очень красивые мармеладки у вас получились)

Выздоравливайте поскорее 💐

12.04.2022 Нравится Ответить
natalie-75
Наталия·Мама сына (9 лет)

@kettyketty Спасибо! 🤗

12.04.2022 Нравится Ответить