🌸Каннеллони с Рикоттой🌸⠀
⠀
Ингридиенты:⠀
🔸️12шт Каннеллони
🔸️ 500гр Сыра Рикотта
🔸️ 50гр Шпината
🔸️ 70гр Пармезана
🔸️ 2 зубчика чеснока
🔸️ Оливковое масло
⠀
Для соуса бешамель:
🔸️ 50гр Сливочного масла
🔸️ 40гр Муки
🔸️ 2стакана Молока
🔸️ Мускатный орех
🔸️ Соль, перец
⠀
Делаем соус: Сливочное масло растопить, всыпать муку, венчиком перемешивать до загустения. Небольшими порциями влить молоко. Перемешать до однородности. Добавляем мускатный орех, соль, перец. Если соус получается густой, можно добавить еще м...