"Пицца" на сковороде 🍕
Основа:
1/2 стакана муки из нута
1/2 стакана кукурузной муки
1/2 стакана воды
1 ст.л оливкового масла
1/2 ч.л соли
(Можно любимые приправы)
Замешать тесто, выложить на сухую сковородку, распределить равномерно, поставить на медленный огонь и запекать под крышкой 20мин. Затем перевернуть, выложить начинку по вкусу, всё что позволит диета и фантазия.
У меня : рубленая мелко тушеная говядина с зеленью (рецепт этого паштета писала), 3 перепелиных яйца ,распределенные по вс...