Пирожки, сосиски

Те самые пирожки по рецепту Гоар Аветисян 😍
Божественные, изумительные, оооч вкусные 🤤
Есть у неё в Инста в сохранённых сторис)
Для начинки я выбрала фарш+лук+картофель 👌🏼все потушила и уже в готовом виде клала в тесто.
Обязательно приготовьте и вы влюбитесь в рецепт этого теста ❤️

Самое идеальное тесто для жаренных пирожков.
Тесто: кефир 200, пол чайной ложки соли, 2ст.ложки сахара, пол чайной ложки соды, 1 яйцо, 8ст ложек пола.масло и мука.

Люблю выходные за возможность по дольше побыть на кухне и с удовольствием приготовить что нибудь вкусное🤩
Сегодня были печеные пирожки с капустой и яйцом.Мягкие,нежные и воздушные пирожочки с шикарным ароматом🤤🤤🤤
Мне кажется я буду хорошей бабушкой😃😃😃

Пирожки
Я стала обжорой🙈
Девочки кто сколько набрал, набирает?) 34-35 нед набрала уже 11кг🤭

Я почему то всегда готовила только жаренные пирожки,мне казалось что в духовке они у меня не получатся,или перегорят или внутри останутся сырыми.В общем приготовьте тесто по этому рецепту,оно нереально вкусное и очень легкое в приготовлении.
Пирожки не успевали остывать,без лишней скромности я скажу что это самые вкусные пирожки которые я пробывала,а я их пробывала не мало🤣😋😋😋
Начинка пюре с куриными сердечками🤤

ссылка

Пирожки с картошкой . Тесто на молоке получилось как пух 👍 👍 👍

Когда сильно хочется силы найдутся 🤣.
С 5 утра мечтала о пирожочке с картошкой 🤤
А мужу учпучмак.

1. Делаем опару: 1 ч.ложка сахара + 2 ст ложки дрожи, заливаю тёплой водой.
2. 1 стакан тёплой воды+1 ст ложка соли + стакан кефира( молоко) + пару ложек сметаны или майонеза + опара, все смешиваем, добавляем муку (около 1 кг). Ставлю очень мягкое тесто.
3. Тесто ставлю в тёплую мультиварку, через мин 40 тесто уже поднимается

#тестоотконфетки

Нажарила пирожков, с утра хотела именно чтоб яйца и лук начинка, объелась. Нарушила наказ врача держать диету.
Тесто делаю самое простое, меня учила свекровь: мука, дрожжи саф-момент( всегда стараюсь их брать), вода, сахар, соль и подсолнечное масло. Тесто получается пышное и мягкое.

Ну вот и мой рецепт по нему сама готовлю уже около 3 лет и тесто 🤗

Нам понадобится :
✔3 стакана муки 400гр ( если будет липнуть к рукам добавьте еще чуть чуть )
✔Сахар 3 ст.л
✔масло сливочное 75гр( масло не должно быть жидким . Нужно чтобы было как сметана ( мягкая )
✔яйца 2шт
✔дрожжи 10-12гр
✔соль 0.5 ч.л.
✔вода или молоко 1 стакан (200мл)
Ну и начинку выбираете сами ( сосиски, фарш, или картошку или просто булочки, если булочки сахара добавьте чуть больше, ну и включаете фантазию ☝️😅)

Пр...

Как я обожаю пирожки 🤩
Для тесто Нам нужно:
Мука
Соль
Сахар
Молоко
Дрожи
Масло
Майонез
У меня все на глаз и по вкусу☺