Еда

Итальянское мягкое печенье с яблоками (12 штук)

- Яблоки зелёные 2-3шт
- Яйца 2шт
- Мука 220гр
- Сливочное масло 100гр
- Сахар 100гр
- Ванилин на кончике ножа
- Разрыхлитель 1ч.л.
- Щепотка соли

Взбить яйца и щепотку соли. Добавить сахар, перемешать. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Смешать ванилин, разрыхлитель и муку, и просеять в нашу жидкую смесь. Все перемешать до однородности, я использовала блендер с насадкой-венчиком. Тесто должно получиться густое. Почистить яблоки, пореза...

Хворост-вкус детства! )))

Продукты:

Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 200мл

Рецепт:

Всыпьте муку и соль в миску.

Яйца взбейте с молоком.

Яичную смесь влейте в муку. Замесите тесто, оно должно быть мягким, эластичным.

Разделите тесто на несколько частей, чтобы легче было раскатывать. Раскатайте как можно тоньше (1-1,5 мм). Чем тоньше раскатано тесто, тем вкуснее получится хворост.

Нарежьте раскатанное тесто квадратиками 5x5см,...

Хворост🙃рецепт!3 яйца взбить с 3 ст ложками молока ,Соль 0,5 ч л плюс мука на глаз ,получается мягкое эластичное тесто!☺️️