Отрываю от сердца.
Любимый рецепт пончиков🤩готовлю не первый год.
Пончики получаются очень вкусными и пышными🤤💔
👩🏻🍳 Молоко 500 мл.
👩🏻🍳2 яйца.
👩🏻🍳масло слив. или маргарин 125 грамм.
👩🏻🍳сахар 3/4 ст.ложки
👩🏻🍳соль шепотка
👩🏻🍳дрожи 11 грамм ( я добавляю на глаз )
👩🏻🍳вода тёплая 0,5 ст.
👩🏻🍳 Мука столько, чтобы тесто не липло к рукам и не было тугим.
Молоко с водой смешать, немного нагреть, добавить весь сахар, дрожжи и перемешиваем и дать дрожжам «ожить» (15мин.)
Дрожжи «ожили», теперь добавляем яйца, сливочное...