An
i.an
An·Мама двоих (2 года, 3 года)
post image 1
post image 2
post image 3

Отрываю от сердца.

Любимый рецепт пончиков🤩готовлю не первый год.

Пончики получаются очень вкусными и пышными🤤💔

👩🏻‍🍳 Молоко 500 мл.

👩🏻‍🍳2 яйца.

👩🏻‍🍳масло слив. или маргарин 125 грамм.

👩🏻‍🍳сахар 3/4 ст.ложки

👩🏻‍🍳соль шепотка

👩🏻‍🍳дрожи 11 грамм ( я добавляю на глаз )

👩🏻‍🍳вода тёплая 0,5 ст.

👩🏻‍🍳 Мука столько, чтобы тесто не липло к рукам и не было тугим.

Молоко с водой смешать, немного нагреть, добавить весь сахар, дрожжи и перемешиваем и дать дрожжам «ожить» (15мин.)

Дрожжи «ожили», теперь добавляем яйца, сливочное масло (растопленное), соль. Всё тщательно взбиваем венчиком.

Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Выкладываем тесто на стол и месим, подсыпая мукой. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не сильно забитым, средним. Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1, 5 часа, пока оно не увеличься вдвое.

Подошедшие тесто раскатать пластом толщиной 1 см, вырезать кружки, и дать 10-15 мин, пока не увеличься вдвое.

Хорошо раскалить растительное масло, столько чтоб пончики плавали в масле, не касаясь дна. Обжарить с двух сторон. Далее помадка на ваш вкус. 😋

9

Комментарии

_mmmm
·Мама двоих (1 год, 4 года)

А сколько пончиков получается из этого теста?

Нравится Ответить
i.an
An·Мама двоих (2 года, 3 года)

Около 25

Нравится Ответить
_mmmm
·Мама двоих (1 год, 4 года)

@i.an ❤

Нравится Ответить
alivan
🌸·Мама дочки-младенца

Извините, а можно вопрос ? Если делать без дырочки посередине, чтоб начинять сгущенкой вкусно будет ?

Нравится Ответить
alivan
🌸·Мама дочки-младенца

Ну то есть не испортятся ?

Нравится Ответить
i.an
An·Мама двоих (2 года, 3 года)

Здравствуйте, нет не испортятся, они будут пышными и воздушными, я так же через кондитерский мешок наполняю 😋👍🏻

Нравится Ответить
alivan
🌸·Мама дочки-младенца

@i.an, 😘😘😘🌷

Нравится Ответить
Читайте также
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Зиля
zilechka585
Зиля·Мама сына (4 года), беременна (33 нед.)

Как отбелить вещи в домашних условиях?

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:

5 литров воды;

2 столовые ложки растительного масла;

100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)

2 столовые ложки сухого отбеливателя.

Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...

Читать далее →
777212
ezhkinkot Или его не кипятить в растворе а сразу просто в тазик и раствор сверху
symmi.8 Подойдёт этот спокоб для давнишних пятен? Достала вещи дочки самый маленький размер, смотрю многие их них в
katya-ufa2012 Красиво. За 3 часа даже ваниш в горячей воде справится.
Читать все 401 комментарий →