кулинария

Итак, сегодня в меню чесночно - творожная косичка.

Нам понадобится:

- 200 грамм творога (не ниже 5%)

- 100 грамм твёрдого сыра (любого)

- 1 яйцо

- 5-6 зубчиков чеснока

- 200 грамм дрожжевого теста

- соль, орегано по вкусу.

Смешиваем творог, тертый сыр и чеснок (можно мелко нарезанный, можно через чесночницу), и отставляем в сторону.

Раскатываем тесто ровным, или не очень, квадратом, и в середину выкладываем творог. Края теста нарезаем диагонально (с двух сторон) и потом по очереди соединен...