Сегодня я чуть запоздала со своими идеями 🌚

Сегодня я чуть запоздала со своими идеями 🌚

Ну надеюсь вам понравится мое новое творение 😍

Мини-пп-пиццы 🤤

Тесто

Ингредиенты:

Цельнозерновая мука 300 гр

Мука обычная 150 гр

Кефир 2 стакана

Сода 1 ч.лож

Соль

Тесто замесить и оставить на полчаса «отдохнуть»

Начинка

Ингредиенты:

Куриный фарш 300 гр

Лук 1 головка

Зелень

Специи

Куриную грудку, лук пропустить через блендер. Добавить специи и зелень по вкусу. Аккуратно перемешать

Соус для смазывания

Томатная паста

Специи

Вода

Сделать соус, чтоб смазывать тесто.

Способ приготовления:

Тесто разделить на маленькие одинаковые клубочки. Раскатать тонко, смазать соусом, затем добавить начинку из фарша. Поставить заранее разогретую духовку на 200 градусов минут 20. После вытащить и посыпать сверху сыром Гауда и ещё раз поставить в духовку на минут 10.

Приготовьте, получается вкусно, а самое главное полезно 👌