Вечер с ассистентами: заготовки на месяц-полтора в морозилку

Я только расслабилась😁

Овощи шинкованные (на борщ, фунчозу, рагу, плов, отдельно - лук, морковь, перец)

Грибы - часть порезала на запеканки и завтраки, часть оставила на фаршированные блинчики

Перец фаршированный

Котлеты

Долма

Сыр тертый

Масло сливочное домашнее - порционно (на масленку объем)

Фасоль и нут заранее тоже отвариваю

Мясная нарезка, фарш порционно

Завтра еще курица - что-то частями, филе отдельно порционно, часть на блинчики (с грибами смешиваю), бульон насыщенный готовлю и замораживаю

Хотелось бы еще что-нибудь добавить, но у меня морозильник небольшой🥲

Я покажу это мужу, который стоял рядом и говорил - «а давай еще тоньше» 🫠

у меня толстенькие бывают зато😂

Так что для меня твои это тончайшие 😌