Кто скидывал рецепт шарлотки с корочкой, которая всегда получается?
Девочки тут кто-то скидывал рецепт шарлотки с корочкой, что прям всегда получается, что-то последний раз у меня его не было. Поделитесь пожалуйста 🙏
Девочки тут кто-то скидывал рецепт шарлотки с корочкой, что прям всегда получается, что-то последний раз у меня его не было. Поделитесь пожалуйста 🙏
Natalia·
Мама четверых детей
5 яиц
Стакан муки
Стакан сахара
Форму обмазать маслом, на дно яблоки нарезать, залить
На 30 минут на 180°
Natalia··
Мама четверых детей
@marina39 я ставлю в конце на 200-220 на конвекцию минут на 5
Принцесса··
@marina39 точно такой рецепт, только яиц 4. И 45 мин на 180. Огонь шарлотка) Вот только приготовили
марина··
ну вот у меня так же выходит, а хочу чтобы корка прям трескалась
Ирина·
Мама сына (6 лет)
Мы уже несколько раз сделали такой вариант: 4 яйца, стакан муки, неполный стакан сахара - хорошо взбиь. Меньше половины теста залить в форму, нарезать 4-5 крупных яблок кубиком, затем залить оставшимся тестом. А сверху сделать посыпку: сахар, мука и натертое сливочное масло из морозилки (делаю на глаз, примерно по 1/4 стакана), перетереть руками , эту сыпучую смесь - сверху на тесто. Получается очень вкусная хрустящая корочка👍
Ирина·
Мама сына (6 лет)