Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
марина

Кто скидывал рецепт шарлотки с корочкой, которая всегда получается?

Девочки тут кто-то скидывал рецепт шарлотки с корочкой, что прям всегда получается, что-то последний раз у меня его не было. Поделитесь пожалуйста 🙏

7

Комментарии

orangelloy

Natalia

Мама четверых детей

5 яиц

Стакан муки

Стакан сахара

Форму обмазать маслом, на дно яблоки нарезать, залить

На 30 минут на 180°

Отметок «Нравится»: 0
orangelloy

Natalia

Мама четверых детей

@marina39 я ставлю в конце на 200-220 на конвекцию минут на 5

Отметок «Нравится»: 1
k_princessa

Принцесса

@marina39 точно такой рецепт, только яиц 4. И 45 мин на 180. Огонь шарлотка) Вот только приготовили

Отметок «Нравится»: 1
marina39

марина

ну вот у меня так же выходит, а хочу чтобы корка прям трескалась

Отметок «Нравится»: 0
2929-irina

Ирина

Мама сына (6 лет)

Мы уже несколько раз сделали такой вариант: 4 яйца, стакан муки, неполный стакан сахара - хорошо взбиь. Меньше половины теста залить в форму, нарезать 4-5 крупных яблок кубиком, затем залить оставшимся тестом. А сверху сделать посыпку: сахар, мука и натертое сливочное масло из морозилки (делаю на глаз, примерно по 1/4 стакана), перетереть руками , эту сыпучую смесь - сверху на тесто. Получается очень вкусная хрустящая корочка👍

Отметок «Нравится»: 1
2929-irina

Ирина

Мама сына (6 лет)

Отметок «Нравится»: 1